Étude de faisabilité d'un projet de société de courses à Casablanca
Étude de cas - 51 pages - Marketing des services
Il est devenu difficile voire impossible pour certain de se libérer ou de trouver un petit temps libre pour faire les courses, prendre un McDo, aller récupère son linge. Maintenant avec "votre coursier" c'est devenu possible, un simple appel de 2 min et vous serez livré dans les plus brefs...
La FoodTech en France
Étude de cas - 19 pages - Marketing des services
La FoodTech est un écosystème d'entreprises innovantes (start-ups) se développant dans le domaine de l'alimentaire au niveau de la production et de la distribution. Il y a : - les marketplaces (ou agrégateurs) qui s'occupent de la mise en relation entre les restaurateurs et le client -...
L'industrie ferroviaire : un secteur qui se réinvente
Fiche - 33 pages - Marketing des services
La machine à vapeur a rendu possible techniquement la locomotive à vapeur et créée un besoin de transports qui va propulser le chemin de fer. - En premier lieu d'initiative de compagnies minières, le chemin de fer va devenir l'affaire de compagnies consacrées à l'exploitation des voies et du...
La refonte d'un site vitrine dans l'immobilier - Horizon AM
Dissertation - 12 pages - Marketing des services
Horizon AM possède plusieurs sites et notamment une vitrine. Venant d'obtenir son agrément de société de gestion, il est nécessaire d'en réaliser la refonte. En effet, deux sites distincts doivent être créé afin de séparer les activités d'asset management des autres. Ce qu'il est...
Business plan and creation strategy - Easy Med, Ez Med Singapore
Étude de cas - 14 pages - Marketing des services
In Singapore, many hospitals and pharmacies such as the Tan Tock Seng Hospital, are facing a great challenge because of their very high volume of patients: 1,400 patients per day. In fact, the main problem is they have limited space and limited manpower to satisfy every patient on time. The...
Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles - Rechercher et exploiter l'information nécessaire à l'activité commercial
Fiche - 2 pages - Marketing des services
L'enseigne La Papéthèque se situe dans l'hyper centre de Toulouse ou les concurrents directs et indirects sont de plus en plus nombreux. Puis de plus en plus d'enseignes intègrent un rayon papeterie. Il est donc important de faire régulièrement des études de prix et de marchandisage de la...
Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles - Dynamiser l'offre de produits et de services
Fiche - 3 pages - Marketing des services
Je travaille dans les rayons expéditions ainsi que celui du papier imprimante. Tous les 3 mois, le magasin met en place une promotion. Durant ce mois de juin, les nouveaux gérants avec l'aide de l'équipe ont mis en place la promotion post-it qui a duré tout le mois de juin. La...
Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles - Assurer la qualité de service à la clientèle
Fiche - 3 pages - Marketing des services
L'entreprise La Papéthèque Toulouse a de nombreuses références produits (environ 14000), mais malheureusement tous les produits ne peuvent pas se trouver en magasin. Cependant nous pouvons commander le produit a nos différents fournisseurs ou magasins du réseau pour répondre au mieux aux...
Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles - Vendre en magasin
Fiche - 3 pages - Marketing des services
L'entreprise est spécialisée dans la papeterie. Je suis apprenti vendeur. Ma période d'intervention s'est faite le 7 décembre 2015. Le personnel de l'enseigne est polyvalent. En effet ils se complètent tous et personne n'a de rôle fixe. Nous avons un chiffre d'affaires à réaliser par jour.
BTS Management des unités commerciales - Fiche d'activités professionnelles - Vendre
TD - 2 pages - Marketing des services
Vente d'un cartable Tann's Dans le cadre de la rentrée scolaire, la papeterie Plein Ciel possède toute une gamme de sacs et cartables pour la rentrée scolaire. Cette période commence en juin et se termine en septembre. C'est dans cette période que nous effectuons les ventes les plus...
Projet de création d'entreprise - CourseMinute.com
Étude de cas - 42 pages - Marketing des services
CourseMinute.com propose aux consommateurs un site internet et une application smartphone pour faire ses courses en ligne avec un service de livraison à domicile. Jusqu'à là rien d'innovant. Cependant, cette entreprise proposerait des produits des producteurs des alentours ainsi que tous...
Comment maintenir, voir augmenter son chiffre d'affaire en France et en Europe ? Le cas de McDonald's avec son offre McBaguette
Étude de cas - 2 pages - Marketing des services
Dans l'article "Des tartines chez McDo" paru sur e-marketing.fr, écrit par Armelle NEBIA, nous prenons connaissance de la mise en place d'une démarche marketing chez McDo pour proposer une nouvelle offre de petits déjeuners des Mccafés de France : Le McBaguette. Cette volonté est due au...
Recommandations stratégiques pour l'entreprise Colis Privé
Étude de cas - 24 pages - Marketing des services
Comment optimiser la portée de Colis Privé ? Utiliser des actions précises pour améliorer la notoriété, mais également la réputation de Colis Privé. Améliorer la visibilité globale de la marque grâce à l'utilisation d'une communication multi-canal. Faire preuve d'une réelle maîtrise de l'image de...
Projet merchandising : analyse d'un point de vente - Bar à vin
Étude de cas - 3 pages - Marketing des services
Ce bar s'appelle « au P'tit quart d'heure », c'est un bar à vin qui a été ouvert par cinq associés dont deux se nommant Guillaume R. et Sébastien J. Ce bar ouvert à l'origine à Aix en Provence sur le concept d'un bar privilégiant les produits locaux à un prix moindre n'a...
Fiche CRAP : faire une salle de bain (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Préparer un chariot avec plusieurs microfibres et des produits - Séparer le linge propre et le linge sale - Vider les poubelles - Humidifier les surfaces - (...)
Fiche CRAP : vendre une carte de fidélité à un prix élevé
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Saluer le client - Se renseigner sur ses habitudes, ses fréquences de séjour - Lui expliquer les avantages de la carte de fidélité - (...)
La création de la carte bleue en France (approfondissement CRAP)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Aujourd'hui, il y a plus de 6 milliards de cartes à puce en circulation dans le monde. Elles sont utilisées dans plusieurs domaines : - La monétique : cartes bancaires - L'identification : cartes d'identité nationale, E-passeports, passeports biométriques - L'enseignement :...
Fiche CRAP : indiquer une direction à un client qui se déplace en transports en commun
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Saluer et questionner sur la demande - Sortir le dossier de conciergerie, des dépliants, des cartes, des informations sur le lieu à rejoindre - (...)
Fiche CRAP : accueillir un client qui a une réservation (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Accueil du client - Prendre contact (lever la tête, sourire, saluer puis souhaiter la bienvenue) - Ecouter ou questionner - Identifier le client et ses besoins (sortir le dossier client, reformuler les éléments de la réservation) - Attribuer une chambre - (...)
Fiche CRAP : prendre une réservation séminaire
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Saluer le client, se renseigner sur ses besoins - Questionner sur le type d'évènement, le nombre de personnes, la date... - (...)
Le développement du réseau TBC à Bordeaux (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
La marche à pied fut longtemps reine dans les rues de Bordeaux puisque l'utilisation de chevaux, calèches ou chaises à porteurs nécessitait une autorisation royale. Les premières lignes de tramways ont été créées en 1880, c'était des voitures tractées par des chevaux. En 1891, le réseau...
Fiche CRAP : effectuer un encaissement (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Saluer et sortir le dossier client - Enregistrer les prestations sur la facture - Vérifier les consommations avec le client avant l'impression définitive - (...)
Fiche CRAP : prendre une commande (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Accueillir les clients - Présenter les cartes en commençant par les dames - Écouter les demandes - Valoriser les produits - (...)
Fiche CRAP : réaliser une assiette nordique (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Rassembler les aliments et vérifier grâce à la fiche de commande - Lever les filets de saumons, anguilles et flétan fumés - (...)
L'huile d'olive (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
L'obtention d'un litre d'huile nécessite 4 à 10 kilos d'olives suivant la variété d'olives utilisée et son niveau de maturité. La méthode d'extraction utilisée a une forte incidence. Les moulins utilisant des presses ne peuvent pas utiliser des olives à très forte teneur...
Fiche CRAP : servir un vin rouge (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Le vin doit être à température, et les verres adaptés - Mettre en place le guéridon : assiette à pain, limonadier, liteau, dessous de carafe - Présenter la bouteille de vin au client qui la commandé en passant par la droite du client - (...)
Fiche CRAP : réaliser un jus de rôti (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Rôtir un contre-filet enveloppé dans de l'aluminium (Temps de cuisson = temps de repos) - Dégraisser
Le pruneau (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
Le pruneau est un fruit séché qui se conserve longtemps. Il est connu depuis l'Antiquité pour ses vertus nutritionnelles, diététiques et médicales. Le prunier vient de Chine, il est ramené dans le bassin méditerranéen par les Grecs et les Romains. Les Romains ont alors planté plusieurs...
Le veau (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
Le veau est un mammifère et désigne un jeune bovin ou la viande qui en est issue. On appelle veau le jeune de la vache âgé de moins d'un an. À la naissance, le veau pèse environ 45 kg. Les veaux mâles non castrés deviennent des taurillons puis des taureaux ; castrés, ils deviennent des...
Les crustacés (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
Il existe plus de 50 000 espèces ; leur taille varie de l'échelle millimétrique au 4m d'envergure du crabe géant du Japon. Les crustacés vivants dans l'eau - Ceux vivants en mer : le homard, la langoustine, la crevette... - Ceux vivants en eau douce : l'écrevisse, la petite...
