L'organisation de la production - publié le 25/06/2010

Résumé du document

Les choix stratégiques d'une entreprise doivent se traduire par une création de valeur. C'est le système de production qui prend le relai en se mettant au service du déploiement de la stratégie.

Stratégie : ensemble d'actions, engageant l'avenir de l'entreprise et mobilisant des moyens, orientées vers des objectifs à long terme définis par la direction générale d'une entreprise (...)

Extraits

[...] Stratégie : Ensemble d'actions, engageant l'avenir de l'entreprise et mobilisant des moyens, orientées vers des objectifs à long terme définis par la direction générale d'une entreprise. Le système de production est au cœur de l'organisation de la production, il se définit comme un ensemble d'éléments matériels, immatériels et humains. D'autres systèmes interfèrent, tels que : - Le système commercial - Le système d'approvisionnement - Le système de gestion des Ressources Humaines - Le système financier, etc. Représentation du système de production La typologie des systèmes de production 1. Production continue (centrales nucléaires, fonderies, ) Production discontinue 2. [...]

[...] production sur le stock (production à flux poussé = selon les ventes) Production à la commande (production à flux tendu) Production modulaire : la fabrication s'appuie sur un produit standard, à l'intérieur duquel des emplacements sont prévus pour introduire les modules demandés par le client. Exemple : Options dans le secteur de l'automobile Production en série (petite, moyenne ou grande). Exemple : IKEA Production à l'unité (sur-mesure) 4. Production des services servuction). Le client est associé directement à la production, mais les ressources sont différentes. Le service reste un acte commercial immatériel. On observe actuellement une forte tendance à la rationalisation et à la standardisation des services : on parle de taylorisation des services. [...]

[...] On parle des 5 zéros : 0 défaut 0 panne 0 délai 0 stock 0 papier (réduction au maximum des procédures administratives) La recherche de flexibilité Il s'agit d'optimiser les moyens de production (temps de travail, équipement, humain, ) Les facteurs liés au système de production La gestion des ressources s'appuie sur l'état de l'environnement socio- économique de l'entreprise, l'adhésion de ses salariés (leur motivation) ainsi que par les objectifs et moyens qu'elle a mis en place. Les interactions entre la stratégie et l'organisation de la production Une entreprise spécialisée dans la production se doit de surveiller ses coûts de production apparents et cachés. Le choix de la stratégie est directement lié à la préservation et au développement de l'avantage concurrentiel. [...]