Les systèmes d'alimentation de secours d'urgence
Cours - 6 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Le système d'alimentation de secours d'urgence (E.P.S.S) est un réseau qui alimente des charges de secours, qui comprend la source d'alimentation de secours d'urgence (EPS), les câbles, les sectionneurs, les dispositifs de protection, les commutateurs de transfert et...
BTS diététique - Alimentation et nutrition
TD - Exercice - 5 pages - Nutrition, alimentation & diététique
"Sous forme de tableau, comparez les 2e et 3e gammes de conservation, en détaillant le principe de fabrication, les conséquences microbiologiques, et les conditions de stockage." (...) "Présentez les différents produits pouvant être ajoutés pour la conservation des fruits ou des légumes et citez...
Alimentation et Santé
Étude de cas - 7 pages - Sociologie & sciences sociales
Croisement entre anthropologie de la santé et de l'alimentation et mise en application des types de méthode qualitative. Il s'agit d'une petite ethnographie + Entretien
L'alimentation - concours sciences politique
Fiche - 3 pages - Vie quotidienne
Il s'agit de la première partie d'une fiche de révision sur l'alimentation pour le concours science po 2023, avec le sommaire de toutes les prochaines fiches de révision
corrigée bts diététique devoir 4 "alimentation et nutrition"
TD - Exercice - 5 pages - Écologie et environnement
Corrigé devoir 4 du cned bts diététique "alimentation et nutrition" (1ère année) Chapitre 1 - L'index glycémique (9 pts) Vous définirez la notion d'index glycémique en précisant les facteurs qui peuvent l'influencer. Chapitre 2 - Les sucres cachés dans l'alimentation (26 pts) 2.1....
Le lien entre l'alimentation et la dépression
Mémoire - 8 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le trouble dépressif toucherait 20% de la population en 2019 (INSERM, 2019). La dépression est souvent caractérisée par un dysfonctionnement social et une souffrance personnelle. Elle peut avoir des conséquences lourdes, telles qu'un risque de suicide chez certains patients, qui reste minimal...
Alimentation et grossesse : les bases d'un régime alimentaire solide
Cours - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique
La grossesse est un moment crucial où la subsistance légitime est fondamentale pour le bien-être de la mère ainsi que pour l'amélioration de l'avenir de l'enfant. Par conséquent, il est important de garantir une alimentation saine et adaptée pour répondre aux besoins sains...
Les alimentations sans interruption (A.S.I)
Cours - 3 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Un onduleur est un appareil électrique qui comprend une combinaison de convertisseurs, de commutateurs et de dispositifs de stockage d'énergie (tels que des batteries). La puissance nominale d'un onduleur est généralement exprimée en VA (Voltampère) ou en kVA ; cette valeur détermine la...
BTS diététique : Nutrition - Alimentation
TD - Exercice - 9 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Partie 1 - Alimentation des collégiens (22 pts) Question 1 - Présentez et justifiez les apports nutritionnels conseillés pour des élèves âgés de 11 à 13 ans. Question 2 - Calculez la ration moyenne adaptée à ces enfants et proposez une répartition. Partie 2 - Hygiène et maîtrise des...
Étude d'alimentation électrique d'une usine avec comptage HTA
Mémoire - 16 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Un client souhaite être alimenté depuis le réseau de distribution publique HTA 33 kV de la SONABEL. Les équipements internes de 230 V/400 V - 50 Hz. (...) D'une manière plus descriptive, ce travail consiste donc à faire : - Le choix du type de comptage ; - Le choix des transformateurs pour...
Les matières premières agricoles pour l'alimentation humaine et animale : l'UE et la France - Yves Dronne (2018)
Fiche de lecture - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique
La production et l'approvisionnement en protéines végétales pour le secteur agroalimentaire font partie des objectifs de l'Union européenne (UE). Le développement des protéines végétales dans l'UE témoigne à la fois de l'offre et de la demande de protéines végétales, et des...
Alimentation, environnement et économie : quel futur à prévoir ?
Présentation - 7 pages - Écologie et environnement
Nous remarquons que l'inégale répartition des ressources engendre des pénuries de nourriture. Dans les pays développés où les ressources sont abondantes, les productions sont assurées. À l'inverse, les pays sous-développés ont peu d'accès à l'eau potable, les productions sont...
Les contributions des applications nutritionnelles à l'adoption d'une alimentation saine chez les jeunes adultes
Mémoire - 45 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Les applications nutritionnelles jouent un rôle primordial dans l'alimentation des jeunes adultes. En favorisant une utilisation simple et ludique permettant une meilleure réception d'informations et en exerçant un pouvoir nutritionnel guidé par une littératie alimentaire,...
L'alimentation en situation de précarité - Problématique et plan pour la rédaction d'un mémoire
Mémoire - 1 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Si la précarité se différencie de la pauvreté par son caractère d'instabilité, nombre de variables viennent étiqueter, impacter et renforcer le rapport difficile à l'alimentation et aux risques davantage importants que celle-ci peut amener. De ce fait, nous constaterons que le...
Cours de naturopathie - Alimentation et santé
Cours - 20 pages - Médecine
Qu'est-ce que la santé et comment peut-on la déterminer ? La santé est l'état d'une personne dont l'organisme fonctionne bien. Le fonctionnement de l'organisme dépend de différents éléments : - Alimentation - Nutrition - Condition physique - Respiration - Émotion Si on...
Description du type d'alimentation suivie pour un athlète
Cours - 7 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Pour pratiquer une activité physique ou sportive, l'alimentation est un facteur déterminant, car elle joue un rôle important dans l'amélioration des performances d'athlètes. Se nourrir correctement est capital avant et après l'effort. Le sport est indispensable à une bonne hygiène de vie...
Rapport sur la production d'aliments vivants (phytoplancton et zooplancton) pour l'alimentation des poissons, mollusques et crustacés
TD - Exercice - 3 pages - Économie générale
Les déjections animales sont utilisées comme fertilisants organiques en pisciculture pour favoriser le développement du plancton en vue d'améliorer la production piscicole. Les nutriments issus des déjections permettent la prolifération du phytoplancton et du zooplancton dans le milieu fertilisé....
Histoire des métiers de l'alimentation - Le métier de boucher de 1450 jusqu'à la loi Chapelier de 1791 qui abolit les corporations
Dissertation - 8 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
De nos jours, il est aisé de se procurer de la nourriture ou simplement de se rendre au restaurant pour déguster de délicieux plats. L'histoire nous démontre que ce ne fut pas toujours le cas. Le commerce alimentaire selon les différentes périodes de notre passé n'a pas été sans embûches...
Programme de séances d'une classe de CE1 : hygiène de vie et alimentation
Cours - 2 pages - Sciences de l'éducation
Durant la séance 1 a lieu le recueil des représentations des élèves : que signifient les mots alimentation, se nourrir, manger ? Le temps imparti à cet instant est de 10 minutes. Lors de la séance 2, les élèves sont par groupe de deux. Chaque groupe choisit un animal et réalise une fiche...
L'alimentation chez les jeunes enfants
Dissertation - 3 pages - Vie quotidienne
L'alimentation est l'une des choses les plus importantes lorsque l'on fait référence au nourrisson ainsi qu'au jeune enfant. Tout ce qui se rapporte à l'alimentaire est par conséquent vecteur d'apprentissages divers et variés ainsi que facteur d'inquiétude pour...
Alimentation allégée : sauces, vinaigrettes et marinades légères
Guide pratique - 4 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Ce document propose sous la forme d'un tableau une liste de sauces, vinaigrettes et marinades légères à préparer pour bénéficier des bienfaits d'une alimentation allégée et plus saine. Ainsi par exemple, sont proposées des recettes de sauces légères pour viande rouge : une aux...
Education, alimentation et nutrition
Fiche - 4 pages - Sciences de l'éducation
L'usage du terme "Education" est souvent associé au milieu scolaire comme si l'éducation ne se faire qu'à l'intérieur de ce milieu. En effet, si l'acte éducatif vise avant tout la population des enfants de tout âge et celle des jeunes poursuivant leurs études dans les...
Alimentation et artérite - Nathalie Bonneau, 2016
Fiche de lecture - 1 pages - Médecine
Dans le cadre des maladies cardio-vasculaires touchant les artères, une alimentation adaptée permet de protéger les artères et de ralentir l'évolution de la maladie. Les artéritiques ont souvent des problèmes liés à leur alimentation :...
Introduction à l'alimentation en eau potable
Cours - 6 pages - Écologie et environnement
Cycle naturel de l'eau : Evaporation + Transpiration, vent, condensation, précipitations, ruissèlement et infiltration, retour vers la mer. Cycle de l'eau en milieu urbain. On capte une ressource, on produit de l'eau potable, on contrôle et ajoute du chlore, on stock, on distribue, devient après...
Pour ou contre la mondialisation de l'alimentation biologique
Étude de marché - 49 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Exposé ayant pour thème l'alimentation biologique. Ce dossier a pour objectif d'approcher le terme de mondialisation au secteur alimentaire biologique.
L'alimentation et la santé (cours de SVT type bac)
Cours - 4 pages - Médecine
Cours de Biologie montrant le lien étroit qui réside entre l'alimentation et la santé. Présentation des différents types d'aliments ainsi que de l'alimentation du bien portant. Les pathologies associées à une mauvaise alimentation ainsi que les problèmes...
L'alimentation des enfants en Asie
Étude de cas - 13 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Etude bibliographique sur l'alimentation des enfants en Asie (Inde, Indonésie et Chine).
La théorie de l'alimentation
Cours - 46 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Plan alimentaire : - Objectif : planifier l'alimentation pour respecter des impératifs de gestion et l'équilibre nutritionnel des menus proposés (++ collectivités). - Elaboration en 3 étapes : calcul de la fréquence des divers plats à partir des rations alimentaires de la...
L'alimentation théorique (BTS ESF)
Cours - 80 pages - Nutrition, alimentation & diététique
La valeur hédonique : Le plaisir alimentaire intervient dans le contrôle de la prise alimentaire. Les préférences alimentaires déterminent le choix de ceux qui sont ingérés et de ceux qui sont rejetés. Les aliments les plus aimés sont ceux qui ont une saveur sucrés et une odeur. On aime aussi...
Fiche de révision sur l'alimentation
Cours - 2 pages - Biologie
Fiche de révision du baccalauréat sur l'alimentation pour les séries ES et S.
