Dissertation en Chimie 91 à 120

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185 résultats

23 mai 2008

Expériences mettant en oeuvre diverses méthodes de dosage

Dissertation de 9 pages - Chimie

On utilise dans la vie quotidienne des produits dont il est intéressant de pouvoir déterminer leur concentration, leur quantité de matière. Pour cela, on utilise des dosages. Il existe deux types de dosage : - le dosage par étalonnage, où il n'intervient pas de transformation chimique. - le...

22 mai 2008

La fabrication du parfum à travers les âges

Dissertation de 11 pages - Chimie

TPE sur le thème de la fabrication du parfum à travers les âges d'après la section : "savants et sciences, hier et aujourd'hui" en première Scientifique. Qui lie à la fois les Sciences Physique Chimie (distillation, enfleurage et synthèse du parfum) et l'Allemand (étude du roman Le...

19 mai 2008

Chimie industrielle: les encres

Dissertation de 12 pages - Chimie

Les encres sont des produits d'usages quotidiens. En effet, il existe un large panel d'encres : pour l'écriture, le dessin, et surtout l'imprimerie. Nous nous intéresserons principalement aux encres d'imprimeries, du fait de leur utilisation plus importante et de leur processus industriels plus...

13 mai 2008

Le dimensionnement d'un séchoir industriel

Dissertation de 23 pages - Chimie

Dans le cadre du projet de chimie de 4ème année nous nous sommes attachés au dimensionnement d'un séchoir industriel. Il est très difficile de présenter ici des résultats indiscutables. En effet, nos calculs sont basés uniquement sur des relations théoriques ou empiriques et non pas sur...

11 mai 2008

Les alcaloïdes: historique, propriétés et occurrence

Dissertation de 16 pages - Chimie

C'est au début du XIXème siècle que les chimistes découvrent que les plantes renferment des substances à réactions alcalines. Le premier alcaloïde végétal isolé fut la morphine de l'opium, appelé morphium. Puis très vite furent découverts la narcotine ou noscarpine (opium), l'émétine (ipéca) et...

05 mai 2008

Expérience illustrant les propriétés chimiques des alcools

Dissertation de 10 pages - Chimie

La plupart des alcools sont toxiques. Ils sont abondants dans la nature (sous forme d'ester). Les propriétés chimiques des alcools sont liées à la présence du groupe -OH. La différence d'électronégativité entre O, H et C permet de prévoir deux possibilités de rupture de liaison.

20 avril 2008

Travail de chimie analytique

Dissertation de 9 pages - Chimie

La dureté ou Titre Hydrotimétrique (TH) d'une eau correspond essentiellement à la présence de sels de calcium et de magnésium. Celle-ci est directement liée à la nature géologique des terrains traversés. En effet, un sol calcaire ou crayeux donnera une eau dure c'est-à-dire fortement...

15 avril 2008

Les cellules solaires sensibilisées au colorant

Dissertation de 9 pages - Chimie

Le prix des énergies fossiles a considérablement augmenté depuis les 40 dernières années et leur utilisation cause un problème majeur, elle rejette du CO2,principal gaz à effet de serre anthropique. Pour palier à ces 2 problèmes, l'énergie solaire et notamment l'énergie photovoltaïque...

14 avril 2008

Etude d'une cellule photovoltaïque

Dissertation de 14 pages - Chimie

La couche supérieure de la cellule photovoltaïque est composée de silicium et d'un élément qui possède plus d'électrons sur sa dernière couche d'électrons (valence) que le silicium. Il s'agit d'un semi-conducteur de type N. La couche inférieure de la cellule est composée de silicium...

29 Mars 2008

Applications en analyse qualitative et quantitative (dosages directs et indirects, détermination de la dureté de l'eau)

Dissertation de 31 pages - Chimie

Détermination de la dureté de l'eau: - dosages directs - dosages indirects - Qualitatif et quantitatif

29 Mars 2008

Dosages directs et indirects et détermination de la dureté de l'eau d'un point de vue qualitatif et quantitatif

Dissertation de 11 pages - Chimie

La dureté ou Titre Hydrotimétrique (TH) d'une eau correspond essentiellement à la présence de sels de calcium et de magnésium. Celle-ci est directement liée à la nature géologique des terrains traversés. En effet, un sol calcaire ou crayeux donnera une eau dure c'est-à-dire fortement...

24 Mars 2008

Structure chimique et différentes classes de tensioactifs

Dissertation de 15 pages - Chimie

Les tensioactifs sont des molécules présentant à la fois une affinité pour l'eau et pour l'huile. En pratique, ils sont constitués d'une tête hydrophile polaire et d'une queue hydrophobe peu polaire ou apolaire. Remarques : • Tensioactifs : Molécules possédant des propriétés d'adsorption aux...

24 Mars 2008

Propriétés des tensioactifs

Dissertation de 11 pages - Chimie

Les deux propriétés essentielles des composés tensioactifs qui permettent de comprendre les phénomènes observés et qui déterminent leurs domaines d'application sont : • L'adsorption aux interfaces qui provoque une diminution des tensions interfaciales. Cette propriété est responsable des...

24 Mars 2008

Les mésophases ou cristaux liquides

Dissertation de 6 pages - Chimie

L'état mésomorphe présente une organisation intermédiaire entre celle d'un solide monocristallin et celle d'un liquide. Les phases solides ont une périodicité tridimensionnelle stricte alors que, dans les liquides usuels, ni la direction des molécules ni la position de leur centre de gravité ne...

24 Mars 2008

Tensioactifs : utilisations, applications et environnement

Dissertation de 13 pages - Chimie

La préparation et la stabilisation d'émulsions, dispersions d'un liquide (eau ou huile) dans un liquide non miscible (huile ou eau), requiert la présence d'un ou de plusieurs composés tensioactifs dont le rôle est de diminuer la tension interfaciale eau/huile afin de permettre la dispersion...

24 Mars 2008

Principaux paramètres gouvernant l'agrégation des surfactants

Dissertation de 14 pages - Chimie

« Les dimensions envisagées par la micro-électronique atteindront, d'ici une à deux décennies, des tailles submicroscopiques. Les phénomènes fondamentaux mis en jeu seront qualitativement différents et des voies potentielles basées sur une nanoélectronique sont en cours en Europe, aux Etats-Unis...

24 Mars 2008

Réaction de Diels-Alder catalysée

Dissertation de 5 pages - Chimie

Dans ce document TP, nous exposerons à travers la préparation du 4-methylcyclohex-3-enecarboxylate d'éthyle un exemple de réaction de Diels-Alder catalysée. La réaction de Diels-Alder est une réaction entre un diènophile et un diène. Ce type de réaction s'effectue généralement à haute...

24 Mars 2008

Synthèse de l'acide cyclopropanedicarboxylique

Dissertation de 6 pages - Chimie

Dans ce document TP, nous exposerons à travers la préparation de l'acide cyclopropanedicarboxylique, une méthode de synthèse permettant une homologation à deux atomes de carbone supplémentaires d'un dérivé halogèné en acide carboxylique. Cette synthèse est similaire à une synthèse malonique...

18 Mars 2008

Le dopage : EPO, amphétamines, dépistage...

Dissertation de 37 pages - Chimie

Avant de commencer, il faut tout d'abord définir et comprendre ce qu'est réellement le dopage. Il consiste en effet à modifier ou plus précisément à améliorer les capacités physiques ou intellectuelles d'un individu. Il peut être involontaire et totalement légal comme...

15 Mars 2008

Préparation de solution tampon

Dissertation de 26 pages - Chimie

Nous allons au travers ce projet étudier la préparation de solutions tampons. Les tampons dits à pH sont les plus connus mais il faut savoir qu'il en existe d'autres. En effet on trouve aussi des solutions tampons redox qui vont maintenir le potentiel redox à peu près constant, ou encore...

14 Mars 2008

La découpe chimique de précision

Dissertation de 18 pages - Chimie

L'usinage chimique est un procédé qui permet l'usinage de pièces métalliques par voie chimique, c'est-à-dire par attaque chimique ou dissolution chimique à l'aide d'un agent adéquat. Le plus souvent, il s'agit non d'un usinage de toute la surface de la pièce, mais d'un usinage localisé : on...

12 Mars 2008

Les substances chimiques dans les piscines

Dissertation de 28 pages - Chimie

Aujourd'hui, des millions de personnes dans le monde vont plusieurs fois par semaine à la piscine. Cette dernière est probablement l'une des sources de loisirs les plus importantes au monde. La natation est une activité sportive importante, car elle nécessite l'utilisation de presque tous les...

11 Mars 2008

Les composés carbonylés

Dissertation de 37 pages - Chimie

Il s'agit d'une étude exhaustive des composés carbonylés. Les composés carbonylés présentent le groupe carbonyle -CO. Les aldéhydes comportent le groupe caractéristique -CHO, les cétones le groupe caractéristique -CO-R. La nomenclature a pour but de décrire les noms courants, les noms...

06 Mars 2008

TPE sur le savon : variétés, composition, fabrication, propriétés...

Dissertation de 13 pages - Chimie

L'origine du savon remonte à 3000 ans. C'est en Syrie, que les premiers savons ont fait leur apparition. Ils étaient obtenus par un mélange d'huile d'olive (acide oléique) et de soude végétale. Le savon a été ensuite utilisé comme shampoing par les Gaulois qui le fabriquaient avec...

04 Mars 2008

Le couplage des différentes enveloppes de la Terre

Dissertation de 5 pages - Chimie

Cours sur le couplage des différentes enveloppes de la Terre. Il est destiné à n'importe quelle classe de la Seconde jusqu'à la fin des études supérieures. Les professeurs peuvent également l'utiliser pour préparer leur cours. A la fin du document, vous pourrez y trouver un petit...

29 févr. 2008

Chimie et cosmétiques (2005)

Dissertation de 15 pages - Chimie

Dès la préhistoire les Hommes se peignaient le corps. Mais c'est au cours de l'antiquité, en Egypte, que les produits cosmétiques sont vraiment apparus sous une forme plus proche de celle que l'on connaît aujourd'hui. Ainsi les Egyptiens utilisaient des huiles parfumées, du maquillage, ou encore...

22 févr. 2008

Les savons : présentation, composition et fonctionnement

Dissertation de 10 pages - Chimie

Actuellement, la production française annuelle de savon s'élève à 130000 tonnes environ et celle des détergents à 1260000 tonnes (...)

30 Janv. 2008

Le fonctionnement du savon

Dissertation de 4 pages - Chimie

Analyse approfondie du fonctionnement du savon. Pourquoi le savon lave-t-il ? Quelles sont ses propriétés et ses particularités ? Il aborde aussi rapidement la formation de la mousse et les inconvénients du savon pour la peau.

28 Janv. 2008

La saveur salée et quelques notions associées

Dissertation de 6 pages - Chimie

Exposé sur le sel et les saveurs salées.

04 Janv. 2008

Les vitamines dans notre organisme

Dissertation de 5 pages - Chimie

La vitamine est un composé organique indispensable, en petites quantités, au bon fonctionnement de l'organisme, du métabolisme et également de la croissance chez les enfants. Les vitamines interviennent, entre autres, dans la synthèse des hormones, des substances chimiques du système nerveux...

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