Structure chimique et différentes classes de tensioactifs
Dissertation - 15 pages - Chimie
Les tensioactifs sont des molécules présentant à la fois une affinité pour l'eau et pour l'huile. En pratique, ils sont constitués d'une tête hydrophile polaire et d'une queue hydrophobe peu polaire ou apolaire. Remarques : • Tensioactifs : Molécules possédant des propriétés d'adsorption aux...
Propriétés des tensioactifs
Dissertation - 11 pages - Chimie
Les deux propriétés essentielles des composés tensioactifs qui permettent de comprendre les phénomènes observés et qui déterminent leurs domaines d'application sont : • L'adsorption aux interfaces qui provoque une diminution des tensions interfaciales. Cette propriété est responsable des...
Les mésophases ou cristaux liquides - publié le 24/03/2008
Dissertation - 6 pages - Chimie
L'état mésomorphe présente une organisation intermédiaire entre celle d'un solide monocristallin et celle d'un liquide. Les phases solides ont une périodicité tridimensionnelle stricte alors que, dans les liquides usuels, ni la direction des molécules ni la position de leur centre de gravité ne...
Tensioactifs : utilisations, applications et environnement
Dissertation - 13 pages - Chimie
La préparation et la stabilisation d'émulsions, dispersions d'un liquide (eau ou huile) dans un liquide non miscible (huile ou eau), requiert la présence d'un ou de plusieurs composés tensioactifs dont le rôle est de diminuer la tension interfaciale eau/huile afin de permettre la dispersion...
Principaux paramètres gouvernant l'agrégation des surfactants - publié le 24/03/2008
Dissertation - 14 pages - Chimie
« Les dimensions envisagées par la micro-électronique atteindront, d'ici une à deux décennies, des tailles submicroscopiques. Les phénomènes fondamentaux mis en jeu seront qualitativement différents et des voies potentielles basées sur une nanoélectronique sont en cours en Europe, aux Etats-Unis...
Réaction de Diels-Alder catalysée
Dissertation - 5 pages - Chimie
Dans ce document TP, nous exposerons à travers la préparation du 4-methylcyclohex-3-enecarboxylate d'éthyle un exemple de réaction de Diels-Alder catalysée. La réaction de Diels-Alder est une réaction entre un diènophile et un diène. Ce type de réaction s'effectue généralement à haute...
Synthèse de l'acide cyclopropanedicarboxylique
Dissertation - 6 pages - Chimie
Dans ce document TP, nous exposerons à travers la préparation de l'acide cyclopropanedicarboxylique, une méthode de synthèse permettant une homologation à deux atomes de carbone supplémentaires d'un dérivé halogèné en acide carboxylique. Cette synthèse est similaire à une synthèse malonique...
Le dopage : EPO, amphétamines, dépistage...
Dissertation - 37 pages - Chimie
Avant de commencer, il faut tout d'abord définir et comprendre ce qu'est réellement le dopage. Il consiste en effet à modifier ou plus précisément à améliorer les capacités physiques ou intellectuelles d'un individu. Il peut être involontaire et totalement légal comme...
Préparation de solution tampon
Dissertation - 26 pages - Chimie
Nous allons au travers ce projet étudier la préparation de solutions tampons. Les tampons dits à pH sont les plus connus mais il faut savoir qu'il en existe d'autres. En effet on trouve aussi des solutions tampons redox qui vont maintenir le potentiel redox à peu près constant, ou encore...
La découpe chimique de précision
Dissertation - 18 pages - Chimie
L'usinage chimique est un procédé qui permet l'usinage de pièces métalliques par voie chimique, c'est-à-dire par attaque chimique ou dissolution chimique à l'aide d'un agent adéquat. Le plus souvent, il s'agit non d'un usinage de toute la surface de la pièce, mais d'un usinage localisé : on...
Les substances chimiques dans les piscines
Dissertation - 28 pages - Chimie
Aujourd'hui, des millions de personnes dans le monde vont plusieurs fois par semaine à la piscine. Cette dernière est probablement l'une des sources de loisirs les plus importantes au monde. La natation est une activité sportive importante, car elle nécessite l'utilisation de presque tous les...
TPE sur le savon : variétés, composition, fabrication, propriétés...
Dissertation - 13 pages - Chimie
L'origine du savon remonte à 3000 ans. C'est en Syrie, que les premiers savons ont fait leur apparition. Ils étaient obtenus par un mélange d'huile d'olive (acide oléique) et de soude végétale. Le savon a été ensuite utilisé comme shampoing par les Gaulois qui le fabriquaient avec...
Le couplage des différentes enveloppes de la Terre
Dissertation - 5 pages - Chimie
Cours sur le couplage des différentes enveloppes de la Terre. Il est destiné à n'importe quelle classe de la Seconde jusqu'à la fin des études supérieures. Les professeurs peuvent également l'utiliser pour préparer leur cours. A la fin du document, vous pourrez y trouver un petit...
Chimie et cosmétiques (2005)
Dissertation - 15 pages - Chimie
Dès la préhistoire les Hommes se peignaient le corps. Mais c'est au cours de l'antiquité, en Egypte, que les produits cosmétiques sont vraiment apparus sous une forme plus proche de celle que l'on connaît aujourd'hui. Ainsi les Egyptiens utilisaient des huiles parfumées, du maquillage, ou encore...
Les savons : présentation, composition et fonctionnement
Dissertation - 10 pages - Chimie
Actuellement, la production française annuelle de savon s'élève à 130000 tonnes environ et celle des détergents à 1260000 tonnes (...)
Le fonctionnement du savon
Dissertation - 4 pages - Chimie
Analyse approfondie du fonctionnement du savon. Pourquoi le savon lave-t-il ? Quelles sont ses propriétés et ses particularités ? Il aborde aussi rapidement la formation de la mousse et les inconvénients du savon pour la peau.
La saveur salée et quelques notions associées
Dissertation - 6 pages - Chimie
Exposé sur le sel et les saveurs salées.
Les vitamines dans notre organisme
Dissertation - 5 pages - Chimie
La vitamine est un composé organique indispensable, en petites quantités, au bon fonctionnement de l'organisme, du métabolisme et également de la croissance chez les enfants. Les vitamines interviennent, entre autres, dans la synthèse des hormones, des substances chimiques du système nerveux...
Mesures mécaniques pour l'optimisation des propriétés des matériaux composites à base de polymères biodégradables
Dissertation - 25 pages - Chimie
Les polymères biodégradables sont actuellement principalement utilisés pour des applications de grande distribution telles que les emballages, les sacs agricoles ou les films plastiques. La recherche sur les composites basés sur ces matrices est à ses débuts et de nombreuses études sont menées en...
Rapport de Projet sur la torréfaction
Dissertation - 48 pages - Chimie
Ayant travaillé sous Visual C++ 6.0 pendant les deux dernières années, je n'ai pas eu de difficultés à développer sous ce logiciel. La connaissance (...)
La distillation et ses applications très diverses
Dissertation - 11 pages - Chimie
La distillation est une technique de séparation permettant de fractionner un mélange liquide en ces différents constituants, isolés et récupérés en fin d'opération. Cette technique est fondée sur le fait que, dans la plupart des cas, la vapeur émise par un mélange liquide a une composition...
Synthèse de silice de titanium Ti5Si3 et TiSi2 par combustion auto-propagée
Dissertation - 9 pages - Chimie
Actuellement, les techniques de caractérisation sont le passage obligé afin de valider ou d'invalider l'exactitude des résultats lors des phases de recherches. Cependant, le choix de ces techniques demeure important afin d'obtenir des résultats fiables. Le but de ce projet consiste à identifier...
Synthèse d'oxydes simples : Synthèse de particules d'hématite (Fe2O3) sphériques et de diamètre contrôle (procédé Mativejic)
Dissertation - 4 pages - Chimie
L'élaboration d'un oxyde simple de composition chimique pure ne présente pas de réelles difficultés. Cependant, il est beaucoup plus délicat de contrôler sa « morphologie ». C'est pourquoi, au cours de ce document-TP, nous allons voir l'une des deux voies de synthèses permettant l'obtention...
Synthèse d'oxydes simples : synthèse de particules de silice (SiO2) sphériques et de diamètres contrôlés : procédé de pepisation d'un ester
Dissertation - 4 pages - Chimie
L'élaboration d'un oxyde simple de composition chimique pure ne présente pas de réelles difficultés. Cependant, il est beaucoup plus délicat de contrôler sa « morphologie ». C'est pourquoi, au cours de ce document-TP, nous allons voir l'une des deux voies de synthèses permettant l'obtention...
Critères de choix des fluides frigorigènes en climatisation
Dissertation - 32 pages - Chimie
Après une définition du circuit frigorifique, nous étudierons les différents types de fluides frigorigènes qui nous sont proposés sur le marché, leur impact sur l'environnement, et enfin la réglementation qui s'en est suivie. Enfin, nous identifierons les différents critères de choix d'un fluide...
Nouveaux matériaux pour la catalyse
Dissertation - 16 pages - Chimie
Nous verrons donc, après une brève partie théorique sur la catalyse, l'exemple d'un nouveau matériau à savoir les nanoparticules d'or. Et enfin, nous présenterons un exemple concret de l'utilisation des catalyseurs, à savoir les pots catalytiques, dans l'industrie automobile. L'importance...
Synthèse d'oxydes complexes : voie céramique et coprécipitation d'un oxalate mixte de Ba-Ti en vue de l'élaboration de BaTiO3
Dissertation - 4 pages - Chimie
Pour l'élaboration d'un oxyde complexe (multiéléments métalliques), la difficulté réside principalement dans l'obtention d'un oxyde mixte de composition chimique homogène. C'est pourquoi, au cours de ce document-TP, nous allons comparer deux grandes voies de synthèse d'une poudre multiéléments :...
Procédés de nickelage chimique
Dissertation - 10 pages - Chimie
Le nickelage chimique est un procédé permettant de déposer un alliage de nickel à partir d'une solution aqueuse, sans utiliser un courant électrique. En effet, ce procédé consiste à immerger la pièce à traiter dans un bain contenant des sels de nickel et un réducteur. Les ions nickel de la...
Fabrication du chlorure de benzoyle
Dissertation - 3 pages - Chimie
Ce document explique la fabrication du chlorure de benzoyle. On rappelle le principe de cette fabrication puis les caractéristiques des produits. Dans un second temps, le procédé est décrit en quatre étapes : réaction, absorption, récupération du produit brut et purification. Ces explications...
Structures cristallines des oxydes, oxy-hydroxydes et oxydes de fer
Dissertation - 15 pages - Chimie
Les composés oxygénés de fer divalents ou trivalents sont très répandus dans la nature. Ce sont des matériaux extrêmement importants pour de nombreuses industries, du fait de leur non-toxicité et de leur bas coût de production : pigments inorganiques naturels (utilisés dès la préhistoire, ocre...
