Technique d'étude des protéines
Dissertation - 7 pages - Chimie
Document: Cours de 2éme année de licence BGS. Technique d'étude des protéines. 26 pages.
Du négatif à la photographie
Dissertation - 6 pages - Chimie
Qui n'a jamais eu envie de comprendre comment l'on pouvait obtenir une photo à partir d'un négatif ? C'est donc ce que nous avons tenter d'expliquer à travers ce TPE en répondant à la problématique suivante : Comment la révélation d'une photo en noir et blanc influe-t-elle...
Quelques formules chimiques de base
Dissertation - 1 pages - Chimie
Document: Quelques formules chimiques de base: ions, composés ioniques, espèces moléculaires.
Les acides et les bases
Dissertation - 5 pages - Chimie
Document: Fiche de révision sur les acides et les bases.
La conception des maillots de natation
Dissertation - 6 pages - Chimie
TPE consacré à la conception des maillots de natation. La problématique est basée sur le rapport entre la fabrication du maillot de natation et l'environnement.
Synthèse personnelle de TPE sur les parfums (Première S)
Dissertation - 2 pages - Chimie
Synthèse de TPE répondant à la problématique suivante : comment fabriquer un parfum ? Les deux matières dont il est question sont Physique-Chimie et SVT et le thème général est "l'homme et la nature".
Les cheveux et leur coloration (TPE)
Dissertation - 24 pages - Chimie
TPE sur les cheveux et la coloration. Etude de la structure, composition, propriété des cheveux avec illustration à l'appui. Etude des principaux composants du cheveu. Expériences réalisées illustrées et expliquées.
Les glucides : la glycolyse
Dissertation - 6 pages - Chimie
Biochimie métabolique - Les glucides : la glycolyse
Classification périodique des éléments
Dissertation - 1 pages - Chimie
Classification périodique des éléments, tableau général
Aldéhydes - Cétones - Acides et dérivés
Dissertation - 1 pages - Chimie
Aldéhydes - Cétones - Acides et dérivés
Halogénures d'alkyles - Alcools- Thiols - Amines
Dissertation - 1 pages - Chimie
Halogénures d'alkyles - Alcools- Thiols - Amines
Le carbone 14 (TPE)
Dissertation - 10 pages - Chimie
Si nous connaissons l'histoire du passé des hommes et de la Terre, c'est entre autres grâce à la datation, qui nous permet de mettre un âge sur un événement, un minéral, une roche, un fossile, un objet...
Les araignées et leur toile
Dissertation - 30 pages - Chimie
TPE illustré s'interrogeant sur les raisons pour lesquelles l'Homme a tenté de synthétiser la soie des toiles d'araignées. Y est-il parvenu ?
Transformations non totales (ou limitées) -> l'équilibre chimique
Dissertation - 4 pages - Chimie
Une transformation chimique non totale atteint son état final alors qu'aucun des réactifs n'a été entièrement consommé : il n'y a pas de réactif limitant. A l'état final, il reste un peu des deux réactifs, surtout dans les réactions acides bases. Couple acide-base AH/A- acide libère H+ base...
TPE sur les cristaux de neige
Dissertation - 12 pages - Chimie
TPE relatif aux cristaux de neige tentant de trouver une explication aux diverses formes de ceux-ci. Il comprend des illustrations.
Biosynthèse: détection et dosage des alcaloïdes
Dissertation - 10 pages - Chimie
Le lieu de biosynthèse des alcaloïdes dans les plantes varie selon les espèces. Les tissus jeunes, en phase de croissance, et les tissus périphériques (cellules épidermiques ou sous-épidermiques des feuilles, enveloppe des graines, racines) sont les sites privilégiés de production. Les teneurs en...
Biodégradabilité des détergents
Dissertation - 21 pages - Chimie
Inscrite dans un contexte scientifique de plus en plus soucieux des problèmes environnementaux, la biodégradabilité est un sujet au cœur des problèmes que la chimie moderne a à affronter. Dans mon domaine, à savoir la formulation en détergence, cet état de fait se traduit de plus en plus par...
Le mercure
Dissertation - 10 pages - Chimie
Le mercure est un métal brillant, gris argenté qui est le seul de tous les métaux à être liquide à température ambiante. Son symbole Hg, vient du mot grec "hydrargyrum" qui signifie "argent liquide". Sa masse atomique est de 200.5 g. ce qui fait de lui un métal lourd. Il fut l'un des sept...
La protéine de l'EPO
Dissertation - 10 pages - Chimie
TPE (1re S) consacré à l'EPO. Analyse de sa formation à son mode d'action en passant par son utilisation à des fins sportives.
Rapport de laboratoire de biochimie : dosage de protéines solubles
Dissertation - 17 pages - Chimie
Lors de ce laboratoire, nous avons dosé des protéines solubles via trois différentes méthodes d'analyse : - Mesure de l'absorbance à 280nm. - Méthode du Biuret. - Méthode du Biorad. Ces trois méthodes se réalisent au moyen d'un spectrophotomètre. Un spectrophotomètre est un appareil qui permet...
Expériences mettant en oeuvre diverses méthodes de dosage
Dissertation - 9 pages - Chimie
On utilise dans la vie quotidienne des produits dont il est intéressant de pouvoir déterminer leur concentration, leur quantité de matière. Pour cela, on utilise des dosages. Il existe deux types de dosage : - le dosage par étalonnage, où il n'intervient pas de transformation chimique. - le...
La fabrication du parfum à travers les âges
Dissertation - 11 pages - Chimie
TPE sur le thème de la fabrication du parfum à travers les âges d'après la section : "savants et sciences, hier et aujourd'hui" en première Scientifique. Qui lie à la fois les Sciences Physique Chimie (distillation, enfleurage et synthèse du parfum) et l'Allemand (étude du roman Le...
Chimie industrielle: les encres
Dissertation - 12 pages - Chimie
Les encres sont des produits d'usages quotidiens. En effet, il existe un large panel d'encres : pour l'écriture, le dessin, et surtout l'imprimerie. Nous nous intéresserons principalement aux encres d'imprimeries, du fait de leur utilisation plus importante et de leur processus industriels plus...
Le dimensionnement d'un séchoir industriel
Dissertation - 23 pages - Chimie
Dans le cadre du projet de chimie de 4ème année nous nous sommes attachés au dimensionnement d'un séchoir industriel. Il est très difficile de présenter ici des résultats indiscutables. En effet, nos calculs sont basés uniquement sur des relations théoriques ou empiriques et non pas sur...
Les alcaloïdes: historique, propriétés et occurrence
Dissertation - 16 pages - Chimie
C'est au début du XIXème siècle que les chimistes découvrent que les plantes renferment des substances à réactions alcalines. Le premier alcaloïde végétal isolé fut la morphine de l'opium, appelé morphium. Puis très vite furent découverts la narcotine ou noscarpine (opium), l'émétine (ipéca) et...
Expérience illustrant les propriétés chimiques des alcools
Dissertation - 10 pages - Chimie
La plupart des alcools sont toxiques. Ils sont abondants dans la nature (sous forme d'ester). Les propriétés chimiques des alcools sont liées à la présence du groupe -OH. La différence d'électronégativité entre O, H et C permet de prévoir deux possibilités de rupture de liaison.
Travail de chimie analytique
Dissertation - 9 pages - Chimie
La dureté ou Titre Hydrotimétrique (TH) d'une eau correspond essentiellement à la présence de sels de calcium et de magnésium. Celle-ci est directement liée à la nature géologique des terrains traversés. En effet, un sol calcaire ou crayeux donnera une eau dure c'est-à-dire fortement...
Les cellules solaires sensibilisées au colorant
Dissertation - 9 pages - Chimie
Le prix des énergies fossiles a considérablement augmenté depuis les 40 dernières années et leur utilisation cause un problème majeur, elle rejette du CO2,principal gaz à effet de serre anthropique. Pour palier à ces 2 problèmes, l'énergie solaire et notamment l'énergie photovoltaïque...
Etude d'une cellule photovoltaïque
Dissertation - 14 pages - Chimie
La couche supérieure de la cellule photovoltaïque est composée de silicium et d'un élément qui possède plus d'électrons sur sa dernière couche d'électrons (valence) que le silicium. Il s'agit d'un semi-conducteur de type N. La couche inférieure de la cellule est composée de silicium...
Dosages directs et indirects et détermination de la dureté de l'eau d'un point de vue qualitatif et quantitatif
Dissertation - 11 pages - Chimie
La dureté ou Titre Hydrotimétrique (TH) d'une eau correspond essentiellement à la présence de sels de calcium et de magnésium. Celle-ci est directement liée à la nature géologique des terrains traversés. En effet, un sol calcaire ou crayeux donnera une eau dure c'est-à-dire fortement...
