comportement organisationnel

Résumé du document

Dans un restaurant X, un serveur est fumeur ce qui lui donne l'avantage d'avoir des pauses tandis que les autres serveurs n'étant pas fumeurs n'y ont pas accès.
Initialement, le problème était évité dû â la normalité de la chose. Les serveurs non fumeurs ne se plaignaient pas puisqu'ils ne considéraient pas cette habitude comme une injustice, de peur aussi de s'engager dans une confrontation (évitement - chapitre 6/diapo 19).
Après un certain temps, les serveurs non-fumeurs abusaient de plus en plus de leur droit d'aller fumer en étirant leur temps de pause. Par la suite, le personnel sur place finirent par réaliser l'exagération du privilège des fumeurs qui créé une atmosphère/ de conflit. Les serveurs non-fumeurs se plaignent alors de ne pas avoir autant de pauses rémunérées que les serveurs fumeurs. Cette situation met en conflit tous le personnels du restaurant puisque la pause cigarette est encrée dans les coutumes de la restauration. Il est ici le cas d'un problème d'inégalité mais également de confrontation.

Extraits

[...] La résolution des conflits permettra l'amélioration des relations interpersonnelles et l'accroissement de la cohésion et la performance de l'équipe. La procédure suivie pour trouver des moyens permettant la résolution du conflit peut non seulement provoquer une innovation et un changement, mais en plus, rendre le changement plus acceptable. Conséquences négatives Il est convenable de gérer ces conflits le plus tôt possible et de la manière la plus adaptée car les conséquences comme ils peuvent être bénéfique pour le personnel, ils peuvent aussi être négatives voir dramatiques. [...]

[...] Plusieurs façons existent pour aborder les conflits entre collaborateurs. Les auteurs ont des définitions différentes concernant la source, le type et la solution du conflit. Mais ils s'entendent tous sur le fait que dans tous les secteurs, les conflits sont difficiles à éviter mais aussi nécessaires à la dynamique de travail. Dans notre cas il s'agit d'un conflit dans le secteur de la restauration entre deux groupes de salariés, les salariés fumeurs et les salariés non-fumeurs. Ce conflit est à propos des pauses allongées des serveurs non-fumeurs. [...]

[...] Pendant le conflit, tout le personnel a été affecté par le conflit. Origine du conflit Dans un restaurant, un serveur est fumeur ce qui lui donne l'avantage d'avoir des pauses tandis que les autres serveurs n'étant pas fumeurs n'y ont pas accès d'où l'origine du conflit. Initialement, le problème était évité dû â la normalité de la chose. Les serveurs non-fumeurs ne se plaignaient pas puisqu'ils ne considéraient pas cette habitude comme une injustice, de peur aussi de s'engager dans une confrontation. [...]

[...] L'évitement L'évitement représente un style de non coopération, sans confrontation. Ce style est adapté quand il s'agit d'un problème sans importance ou un problème où l'individu à peu de pouvoir et pense c'est difficile d'apporter un changement à la situation. L'évitement à été appliqué par le groupe des serveurs non- fumeurs envers le serveur fumeur avant que la pose fumeurs ne pose un sérieux problème aux autres collaborateurs à cause de leurs exagérations à prolonger cette pause. Mais cette méthode n'a pas fonctionné car le petit problème s'est transformé en conflit entre deux groupes les serveurs fumeurs et les serveurs non-fumeurs. [...]

[...] Lorsqu'alors un serveur ne respecte pas les règles du restaurant dont les durées des pauses fumeurs, il faut réagir vite. Mais pour être juste, un manager doit être très clair sur ce qu'il attend de ses collaborateurs afin d'éviter des conséquences graves. Les conséquences Conséquences positives Dans la restauration, le conflit peut avoir une influence positive. La naissance ou la résolution d'un conflit permet souvent de trouver une solution constructive à un problème. Le fait qu'il est nécessaire de résoudre le conflit peut pousser les salariés à trouver le moyen de changer leur façon de faire les choses. [...]