La réutilisation cyclique du dioxyde de carbone
Présentation - 9 pages - Chimie
Les Français devront émettre beaucoup moins de CO2. En ayant une famille, un travail, comment imaginer ma mobilité et celle de ma génération ? Quelles solutions envisager pour répondre à ces besoins ?
Les mélanges textiles
Présentation - 16 pages - Chimie
Chaque textile possède ses qualités et ses emplois particuliers pour lesquels il est irremplaçable. Mais aussi, il a ses limites. Il n'est pas question de trouver des « ersartz » à la laine, au lin ou au coton par exemple.
L'acidification des océans - Grand Oral
Présentation - 2 pages - Chimie
Les enjeux environnementaux sont nombreux de nos jours. Les premiers sont apparus à l'époque de l'industrialisation avec des rejets de gaz à effet de serre, dont le CO2, qui se sont intensifiés au fil des siècles. Les dégâts sur la Terre sont colossaux. Parmi eux, on va s'intéresser...
Équipement en travaux pratiques de biochimie clinique
Présentation - 24 pages - Chimie
Le document présente les différents appareils et le matériel utilisés en travaux pratiques de biochimie clinique.
En quoi le fluorodésoxyglucose, molécule radioactive utilisée lors d'un PET-SCAN, permet-il de détecter de manière très précise des cellules cancéreuses chez un patient ? - Grand oral de Physique-Chimie
Présentation - 2 pages - Chimie
Lorsque l'on entend parler de radioactivité, on pense d'abord aux risques et dangers que cela peut induire. En effet, suite aux catastrophes nucléaires de Tchernobyl en 1986 ou encore de Fukushima en 2011, des milliers de personnes sont décédées des irradiations aiguës ou de cancer...
L'hydrogène, une solution d'avenir pour le stockage de l'électricité ? - Grand oral de Physique-Chimie
Présentation - 3 pages - Chimie
En France, environ 500 TWh d'électricité est produite chaque année. Ce qui permet à la France d'être à peu près autonome en électricité. Or lorsqu'on produit de l'électricité, celle-ci doit être consommée directement, car aujourd'hui, il est difficile de stocker cette énergie...
Les nano-médicaments
Présentation - 3 pages - Chimie
Dans cet exposé nous allons parler des nanomédicaments qui sont des nouveaux types de médicaments révolutionnaires. Dans une première partie, nous allons vous expliquer ce que sont les nanomédicaments et leur histoire. Ensuite, nous allons voir comment ils agissent sur nos cellules et quels sont...
La détergence
Présentation - 37 pages - Chimie
La détergence permet le nettoyage de la surface d'un objet solide, au moyen d'un bain où se trouve un détergent, suivant un processus impliquant une action physico-chimique autre que la simple dissolution.
La formulation en chimie
Présentation - 43 pages - Chimie
La formulation en chimie vise au mélange de plusieurs matières premières aux propriétés particulières. Il maintient une homogénéité et nécessite donc d'être stabilisé. Les produits intermédiaires ou finis sont des produits fonctionnels, prêts à l'emploi pour obtenir un produit commercial....
Les biopolymères - Alternatives aux produits pétroliers
Présentation - 33 pages - Chimie
Ce diaporama sur les biopolymères vise à comprendre en quoi ils représentent une alternative aux produits pétroliers.
Les polysaccharides
Présentation - 1 pages - Chimie
La cellulose est une macromolécule glucidique, élément structural des parois végétales. C'est un élément constitutif du bois, coton, fibres de textiles. C'est un homopolymère linéaire de résidus glucose de configuration D, connectés selon une liaison glycosidique b(1-4).
Les poly(hydroxyalcanoate)s (PHA) - Les polyesters bactériens
Présentation - 35 pages - Chimie
Les polyesters aliphatiques synthétisés par les bactéries ont des propriétés mécaniques modulables intéressantes (qui permettent de remplacer les polymères pétrochimiques) et sont biodégradables à 100%.
Comment fonctionnent les accélérateurs à particules utilisés en radiothérapie externe ?
Présentation - 5 pages - Chimie
Document écrit du Grand Oral de physique qui traite la question suivante : comment les accélérateurs à particules fonctionnent en radiothérapie ? Ce sujet permet de parler du lien entre la physique, les maths et le domaine de la santé. Schémas, formules et explications fournis. Dossier complet.
La cryogénie alimentaire
Présentation - 6 pages - Chimie
De nos jours, un des domaines les plus importants de la cryogénie est l'alimentation. Elle n'a cessé de se développer au cours du dernier siècle, notamment par ses avancées dans la conservation et dans la cuisine moléculaire. L'alimentation utilise de nos jours de nombreux produits...
Les pyridines
Présentation - 27 pages - Chimie
Cours complet sur la réactivité des pyridines niveau Master I - Structure II - Substitution électrophile aromatique : SeAr III - Substitution nucléophile aromatique : SNAr IV - Réactions avec les dérivés organométalliques V - Oxydation et Réduction VI - Alkylation et oxo-alkylation des sels de...
PÉTROLE ET GAZ NATUREL
Présentation - 14 pages - Chimie
Pétrole et gaz naturel.Comment se fait la mise en place? Comment procède-t-on pour les extraire des profondeurs terrestres et qu'elle est leur importance dans le quotidien des hommes ?
Les acides nucleiques
Présentation - 14 pages - Chimie
Cours sur les acides nucleiques pour les Bac+2 I-Structure de l'ADN II-Les nucléotides III-Liaison phosphodiester IV-Caractéristiques de la molécule d'ADN IIV-La forme B de l'ADN
Perspectives de l'encapsulation dans les industries alimentaires
Présentation - 6 pages - Chimie
- L'encapsulation protège les principes actifs des agressions de l'environnement extérieur par un enrobage compatible et dégradable dans les conditions d'usage. - Permet la ségrégation des composants alimentaires. - Réduit la déshydratation des produits. - Facilite le dosage des composants...
Quel est l'ampleur du risque d'exposition aux organophosphorés et carbamates?
Présentation - 16 pages - Chimie
Etude sur l'exposition cumulée des OPs et Carbamates sur la population hollandaise. Utilisation des données nationales sur la composition en résidus de pesticides des aliments. Etudes statistiques et modélisations mathématiques = évaluation.
L'énergie hydraulique - publié le 03/05/2013
Présentation - 7 pages - Chimie
L'hydroélectricité est considérée comme une énergie propre et inépuisable. Les barrages n'émettent pas de gaz à effet de serre et ne produisent aucun déchet toxique.
Les énergies fossiles - formation et exploitation des gisements
Présentation - 9 pages - Chimie
Les énergies fossiles sont des énergies produites à partir de roches issues de la fossilisation des êtres vivants. Dans notre exposé, il s'agira du charbon, du pétrole et du gaz naturel. Le charbon est un terme général qui regroupe essentiellement la houille et le lignite. Il représente 80 %...
Exposé de matériaux : le verre
Présentation - 28 pages - Chimie
Le verre est un corps solide, transparent, obtenu par la fusion du sable mêlé de chaux et de potasse ou de soude Les trois états fondamentaux sont: L'état solide : Les molécules sont organisées et les liaisons entre elles sont fixes (cristallisation). L'état liquide : La structure est...
Comment une peinture automobile permet-elle de protéger une surface métallique?
Présentation - 12 pages - Chimie
Tenue au lavage à haute pression: But: contrôler la bonne tenue de la peinture Principe: nettoyage à l'aide d'un karcher à température élevée (70°C) et à haute pression (80bars) de cinq pièces différentes
Qu'est-ce qui provoque des allergies dans les parfums synthétiques ?
Présentation - 31 pages - Chimie
Définition d'un parfum : Le parfum est un produit aromatique qui dégage une odeur agréable (selon les goûts). Définition d'un parfum synthétique Un parfum synthétique est un parfum qui a été réalisé à partir d'éléments chimiques simples Définition d'un parfum naturel : Un parfum...
Le champagne
Présentation - 23 pages - Chimie
Le champagne, ce doux breuvage qui arrose nos soirées nous réserve de nombreuses surprises. Il éveille nos papilles, ravit les yeux, et pourtant tout s'explique grâce à de simples formules scientifiques. S'imagine-t-on, lorsqu'on le boit, que la poussée d'Archimède se cache derrière l'ascension...
Elements chimiques - la famille des halogènes
Présentation - 13 pages - Chimie
Les Halogènes constituent une famille de 5 éléments que sont : le fluor (F)?, le chlore (CL)?, le brome (Br)?, l'iode (I)? et l'astate (At)?. Ils constituent les éléments chimiques du groupe VII du tableau périodique et sont des non-métaux. L'origine du mot "halogène" nous vient du...
Les silicones
Présentation - 14 pages - Chimie
Ce sont le français Friedel et l'américain Crafts qui synthétisèrent les premiers polyalkylsiloxanes entre 1865 et 1872. J.F. Hyde (chercheur de Corning: USA) inventa les silicones en 1938 et fonda la société Dow Corning. Les Silicones, ou polysiloxanes sont des polymères inorganiques...
TPE sur l'hydrodistillation dans la parfumerie
Présentation - 85 pages - Chimie
Diaporama du Travail Personnel Encadré (TPE) sur l'hydrodistillation dans la parfumerie. Composé de 30 diapositives (sans compter les animations), ce diaporama permet de comprendre ce qu'est l'hydrodistillation avec sa définition, son histoire, l'explication de son fonctionnement...
Applications en analyse qualitative et quantitative (dosages directs et indirects, détermination de la dureté de l'eau)
Présentation - 31 pages - Chimie
Détermination de la dureté de l'eau: - dosages directs - dosages indirects - Qualitatif et quantitatif
Les composés carbonylés
Présentation - 37 pages - Chimie
Il s'agit d'une étude exhaustive des composés carbonylés. Les composés carbonylés présentent le groupe carbonyle -CO. Les aldéhydes comportent le groupe caractéristique -CHO, les cétones le groupe caractéristique -CO-R. La nomenclature a pour but de décrire les noms courants, les noms...
