La solubilité de sels
Fiche - 1 pages - Chimie
Objectifs : Comprendre les notions de dissolution et de cristallisation. Voir expérimentalement comment la température influence la solubilité. Matériel : 3 éprouvettes, 1 thermomètre, 1 règle graduée, 1 cylindre gradué 10 ml, eau déminéralisée, 1 spatule, 1 bec bunsen et 1 porte éprouvette....
Aspect réglementaire et scientifique du complément alimentaire
Fiche - 9 pages - Chimie
Il s'agit d'une denrée alimentaire dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constitue une source concentrée de nutriments (vitamines et minéraux) ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés. Il doit être commercialisé sous forme de...
Structure et Composition chimique de la Terre interne - publié le 25/10/2013
Fiche - 2 pages - Chimie
Les ondes P résultent de la dilatation et de la compression de la matière, de la roche. Ces ondes se déplacent aussi bien dans les milieux liquides que solide. Contrairement à ces ondes, les ondes S résultent d'oscillations ou de mouvement de matières, de la roche. Ce type d'ondes...
Le blanchiment des fibres textiles à l'aide du peroxyde d'hydrogène
Fiche - 1 pages - Chimie
Le peroxyde sert à blanchir les textiles qui serviront, entre autres, à fabriquer les sarraus blancs des chimistes et du personnel médical. Les fibres textiles les mieux blanchies par le peroxyde d'hydrogène sont les fibres naturelles (laine, soie, coton), mais le peroxyde est aussi utilisé dans...
Cours sur l'isomérie et la stéréoisomérie PACES (première année de médecine)
Fiche - 2 pages - Chimie
- Isomères = composés chimiques ayant même formule brute mais formules semi-développées diff, diffèrent par certaines propriétés chimiques et/ou physique liées à disposition relative diff des atomes. - Isomérie fonctionnelle ou de constitution = présence de fonctions chimiques...
Compte rendu de visite de Montupet S.A. par Robert Lumas
Fiche - 3 pages - Chimie
Le site de Laigneville existe depuis 2000, avant il était à Nogent-sur-Oise. Activité : confection d'alliage en aluminium pour pièces automobiles partiellement usinées. Principalement des culasses de voiture (70 % de la production), sinon des pièces de structure...
Comment est synthétisé, dégradé les métabolites créés à partir de la tropinone?
Fiche - 4 pages - Chimie
L'atropine est inhibitrice spécifique des récepteurs cholinergiques (utilisé par voie intraveineuse comme antidouleurs). La tropinone est le substrat de deux voies une donne la hyoscyamine et une autre aux calystégines. Pour comprendre le mécanisme de ces voies, on effectue...
La classification périodique des éléments - publié le 06/03/2013
Fiche - 6 pages - Chimie
On empile les électrons de l'atome en respectant les règles de remplissage. A chaque électron ajouté, on se déplace d'une case vers la droite. Lorsqu'on change de couche, on entame une nouvelle ligne (période). Les anomalies de remplissage correspondent à la stabilité...
La composition chimique de la peau
Fiche - 12 pages - Chimie
- L'eau 70% de la composition de la peau est constituée d'eau; sa répartition varie c'est l'hypoderme le + hydraté - Les sels minéraux = sodium, potassium, magnésium, fer, cuivre, zinc, manganèse, souffre, phosphore et iode - Les...
Les produits chimiques en agriculture
Fiche - 2 pages - Chimie
Selon une étude de l'OMS (Organisation Mondiale de la santé), il y a 1 million de graves empoisonnements dus aux pesticides dans le monde chaque année dont 220.000 décès. Les pesticides infectent essentiellement la peau, les muqueuses, le système digestif et moins fréquemment le système...
Laboratoire renforcement chimie: chaleurs molaires de dissolution et de neutralisation
Fiche - 2 pages - Chimie
Déterminer par calorimétrie les ?H dissolution de NaOH(s) et de KNO3(s). Déterminer par calorimétrie les ?h neutralisation entre NaOH et HCL. Vérifier les résultats par les tables de ?h°f. ? calorimètre avec couvercle, ? pipette jaugée de 100ml, ? thermomètre, ?...
Les hydrocarbures gazeux et liquides
Fiche - 1 pages - Chimie
Les hydrocarbures, corps composés d'hydrogène et de carbone, sont dus à une décomposition de matières organiques (végétale ou animale), à l'abri de l'air. Ces hydrocarbures se forment dans des poches rocheuses sous terre. Le pétrole vient du mot latin PETROLEUM qui veut dire huile de roche...
Généralité et classification des textiles selon leur origine
Fiche - 2 pages - Chimie
Les matières textiles sont divisées en trois groupes à l'intérieur desquels elles sont regroupées par familles ou classes, ces groupes sont : •Matières naturelles, •Matières artificielles, •Matières synthétiques. Les fibres textiles : éléments de forme...
Les différents stades de contrôle qualité en industrie de l'habillement
Fiche - 5 pages - Chimie
La connaissance des principaux défauts, leurs origines et leurs conséquences, est essentielle pour assurer la gestion de la qualité. Le contrôle qualité est une opération très importante pour assurer la qualité du produit, et par suite la satisfaction du client. Il favorise le respect du produit...
L'histoire de la chimie
Fiche - 3 pages - Chimie
La chimie est la science qui étudie la matière et ses transformations. La chimie s'intéresse à la composition des substances, à leurs réactions et leurs fabrications. Les chimistes ont inventé un langage universel qui utilise des symboles et des équations pour décrire ces réactions. La chimie...
La réaction persulfate-iodure: obtenir la constante de vitesse et la demi-vie à 25° c pour la réaction
Fiche - 2 pages - Chimie
On mélange les réactifs en quantités équivalentes, ensuite l'iode libéré dans chaque prise d'essai est titré au moyen d'une solution de thiosulfate de sodium. Préparer une solution de persulfate de potassium (0,05M) en dissolvant 2,70 g de sel dans 200 ml d'eau distillée. Pour faciliter la...
Les glucides: amidon et glucose
Fiche - 1 pages - Chimie
Les glucides existent dans l'organisme des êtres vivants : - Les plantes les fabriquent - Les hommes et animaux trouvent des glucides prêts à être consommés en mangeant des fruits et légumes. Le glucose est une source d'énergie pour l'organisme car il se dégrade...
Les différentes familles de co-enzymes
Fiche - 7 pages - Chimie
Les coenzymes favorisent l'activité de l'enzyme et sont même souvent indispensables. Ils sont des fdC ou des vitamines qui doivent être apportées par l'alimentation. Dans leur structure chimique les coenzymes sont pour la plupart riches en électrons pi qui leur confère un pouvoir catalytique. Ils...
Les acides aminés: présentation
Fiche - 4 pages - Chimie
Glycine, Gly, G : ( R = H ) Seule la glycine ne possède pas de C* et ne dévie pas la lumière polarisée. Elle est retrouvée : - dans les protéines : . Collagène = triple hélice, grosse molécule résistante, cohésion et...
Liaisons chimiques et orbitales moléculaires
Fiche - 3 pages - Chimie
La première théorie scientifique de la liaison chimique date de 1916 et est énoncé par Gilbert Lewis La liaison chimique est le partage d'une paire d'électron par deux atomes Diagramme de Lewis : H· Li· ·Be· ·?· etc. Chaque atome lié apporte...
Introduction aux atomes: structure, électrons, classification
Fiche - 3 pages - Chimie
Les atomes constituent la plus grande partie de la matière Ex : l'homme (70 kg) : - Oxygène= 45,5 kg ...
Fiche biographique de Lavoisier (1743-1794)
Fiche - 1 pages - Chimie
Antoine Laurent de Lavoisier né à Paris le 26 août 1743 Issu d'une famille aisée, il fait des études de droit. Mais il est vite attiré par les sciences et s'initie à la botanique, puis à la chimie. ...
technicien superieur Physique Chimie
Fiche - 1 pages - Chimie
Le document est un c v d'une technicienne Physicienne chimiste superieure . C''est c v qui met plus l'accent sur la formation professionnelle que sur l'expérience idéale pour un jeune diplômé en BTS ou license pour l'obtention d'un poste dans un...
Le traitement de l'eau par osmose inverse
Fiche - 2 pages - Chimie
La filtration par osmose inverse est considéré comme le système de filtration le plus efficace. A l'origine ce procédé a été mis au point par la NASA pour recycler l'eau consommée et éliminée par les astronautes. Aujourd'hui il est surtout utilisé dans la production d'eau potable à grande...
Préparation des masses et émaux
Fiche - 3 pages - Chimie
Suivant la formule souhaitée (monocuisson ou bicuisson), on procède à la pesée de toutes les matières par l'intermédiaire d'une balance à affichage numérique. Ensuite, un extracteur situé à l'intérieur de la balance déverse la masse totale de ...
Le fluor - propriétés et utilisation
Fiche - 2 pages - Chimie
En 1771, le chimiste suédois Carl Scheele découvre le fluor dans la fluorine (également appelée fluorite), minéral connu depuis l'Antiquité. Le nom fluorine dérive du verbe latin fluere qui signifie « couler ». La fluorine est ainsi dénommée parce qu'elle est utilisée depuis le...
Les polymères synthétiques
Fiche - 1 pages - Chimie
C'est l'imitation de la nature qui a été l'objectif principal des premiers chimistes en polymères, et leur science était tournée vers la découverte de matériaux synthétiques aux propriétés similaires à ceux présents dans le milieu naturel. Aujourd'hui les chimistes travaillant sur les polymères...
L'élaboration des hydrocarbures
Fiche - 1 pages - Chimie
Ajouter ou enlever des atomes d'hydrogène peut provoquer une grosse différence dans la préparation d'huiles et de graisses comestibles. À température ambiante, les huiles sont liquides alors que les graisses sont solides. La différence physique entre une huile comestible comme l'huile d'olive ou...
L'industrie chimique (2010)
Fiche - 1 pages - Chimie
L'industrie chimique a pour but de transformer de façon économique et efficace des matériaux bruts aussi communs que le pétrole, le gaz, le charbon, les minéraux, l'air et l'eau en produits chimiques utilisables pour la fabrication d'autres produits. Dans une usine chimique, les réactifs sont...
Maitriser le feu
Fiche - 1 pages - Chimie
C'est en étudiant la nature des réactions chimiques qui se développent dans les incendies que l'on pourra les contrôler, ou tout au moins les prévenir. Un feu requiert un combustible, de l'oxygène et de la chaleur. Ces trois paramètres sont souvent désignés comme le triangle du feu. Comme toutes...
