Agroalimentaire, Nestlé, multinationale, communication, nutrition, ESS économie sociale et solidaire, impact environnemental
Nestlé est une multinationale Suisse qui a vu le jour en 1866 à Vevey. Fondée par Henri Nestlé, elle est aujourd'hui un acteur majeur du secteur de l'alimentaire.
Après plusieurs scandales, tant sanitaires que sociaux et environnementaux, qui ont mis en péril son activité et sa rentabilité, la société Nestlé a cherché à redorer son blason et à mettre un terme aux pratiques douteuses et aux comportements répréhensibles de certaines de ses filières de production. Pour cela, elle s'est appuyée sur une politique de RSE savamment mise en place et largement diffusée auprès des consommateurs.
[...] L'équilibre entre recherche de rentabilité et RSE n'est pas évident à trouver, car même si les entreprises veulent s'investir durablement dans ce domaine, il n'en reste pas moins que leurs moteurs principaux restent ceux de l'argent et du profit. Il n'est donc pas évident de s'engager dans des actions qui seront profitables au plus grand nombre et qui auront pour premières conséquences d'augmenter les coûts de production et de baisser leurs marges. Que cela soit dû à une volonté de changement et de préservation de la planète ou à une volonté de garder sa position sur le marché et ses consommateurs, les entreprises se voient aujourd'hui dans l'obligation d'agir et de modifier leur façon de produire de façon durable et mesurable. [...]
[...] L'épuisement des ressources naturelles, la disparition de certaines espèces, l'emballement de la pollution et ses conséquences irréversibles sur notre environnement, mais aussi le clivage des richesses, toujours plus grand et à l'origine de nombreuses catastrophes humanitaires, font qu'aujourd'hui il est devenu indispensable de consommer mieux. De consommer plus intelligemment, dans le respect des hommes et de la nature. Les consommateurs d'aujourd'hui et de demain ne veulent plus fermer les yeux sur la qualité des produits qu'ils achètent, sur leur origine ou sur la façon dont ils sont produits. Ils veulent aussi que leurs achats soient utiles et profitables à tous, préférant payer un produit plus cher, mais s'assurant ainsi de l'équité des richesses redistribuées. [...]
[...] En l'espace de quelques années, on est passé du presque rien au tout. À tel point que l'on peut parfois s'interroger sur la véracité des actions prônées et mises en place par les entreprises. Nous forçant à nous questionner et à s'assurer que les politiques de RSE ne sont pas juste des belles vitrines destinées à éblouir les consommateurs et renforcer leurs profits. Prenons l'exemple d'une des plus importantes, voire de la plus importante, industrie agroalimentaire mondiale : Nestlé. Et attardons-nous sur ses engagements et sur les actions réellement menées. [...]
[...] L'investissement de Nestlé dans la RSE est extrêmement dense et riche et l'entreprise n'hésite pas à communiquer largement sur ses engagements et sur ses actions dans ce domaine auprès du public. Mais qu'en est-il en réalité ? Les engagements pris par la marque sont-ils tenus ? Sont-ils mesurables ? Quantifiables ? Vérifiables par des organismes indépendants ? S'il est difficile de mesurer les résultats de leurs actions et de la véracité de leur engagement sur un certain nombre de leurs projets notamment ceux à destination de la protection des travailleurs et de la population. [...]
[...] Par contre, sur d'autres programmes son investissement et son action ont pu être reconnus par des organismes indépendants, mais aussi par tout à chacun. On peut citer, les actions qui visent à contrôler son approvisionnement en huile de palme pour lutter contre la déforestation massive et son impact environnemental. Il y a également la mise en place du programme « Nestlé Waters » qui a pour objectif d'ici 2025 de faire en sorte que la totalité de ses sites de production soient certifiés et appliquent le standard « d'Alliance For Water Stewardship » pour une gestion durable de l'utilisation de l'eau et une redistribution productive après recyclage. [...]
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