Achats & Supply Chain

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155 résultats

13 Sept. 2011

Les différentes étapes de l'audit des fournisseurs

Cours - 40 pages - Achats & Supply Chain

L'audit est une opération de vérification du fonctionnement d'un service, ou d'une entreprise toute entière. Cette opération est menée par des auditeurs, généralement des personnes formées à cette fin, et peut avoir des visées différentes : -soit vérifier le respect de...

08 août 2011

L'achat industriel

Cours - 5 pages - Achats & Supply Chain

Le marché industriel, que l'on appelle aussi marché des entreprises ou marché Business To Business, se compose de l'ensemble des individus et des organisations qui acquièrent des biens et services en vue de les utiliser pour produire d'autres biens et services. Les principaux secteurs...

04 août 2011

Le traitement des charges indirectes

Étude de cas - 1 pages - Achats & Supply Chain

L'entreprise est divisée en section ou centres homogènes. Une section homogène est caractérisée par une homogénéité de l'activité. Dans une entreprise industrielle on peut avoir comme section homogène la section approvisionnement,la section production,la section distribution,la section entretien...

04 août 2011

Les achats en milieu industriel

Étude de cas - 2 pages - Achats & Supply Chain

Le marché en amont peut concerner plusieurs intervenants : Producteur Avec transformation => Gamme Distributeur Sans transformation => Assortiment Conséquence : il y a une dépendance de tous les acteurs au sein d'une même filaire....

01 août 2011

Théorie des coûts de transaction (Coase et Williamson)

Étude de cas - 1 pages - Achats & Supply Chain

Les coûts de transaction sont l'ensemble des coûts qu'implique toute transaction marchande au-delà du prix d'achat ou de vente d'un bien ou d'un service. Ces couts de l'échange marchand explique qu'il puisse être, le cas échéant, moins coûteux d'organiser la production d'un bien en intégrant à...

14 mai 2011

Procédure d'approvisionnement dans les hôtels

Guide pratique - 3 pages - Achats & Supply Chain

Guide sur la politique d'approvisionnement et la procédure standard d'achat dans les hôtels et les restaurants. Extrait: Achats des denrées périssables Il s'agit de toutes les denrées périssables achetées au jour le jour , non destinées à être stockées...

06 mai 2011

La fonction achat: missions, organisation et certifications

Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain

la fonction achat est L'ensemble cohérent des ressources dévolues à tous les actes d'approvisionnement et de fourniture de biens et de services nécessaires à la bonne marche de la structure. On distingue alors les achats de approvisionnement : - Les achats fixent le cadre...

17 avril 2011

Management des achats Décisions stratégiques,structurelles et opérationnelles

Fiche de lecture - 5 pages - Achats & Supply Chain

Fiche de Lecture sur le Livre Management des Achats, décisions stratégiques, structurelles et opérationnelles d'O.Bruel, Economica 2007. Nous voyons la place et le rôle des achats dans l'organisation de l'entreprise, le management de la rentabilité par les achats et le...

28 Mars 2011

Le métier d'acheteur : rôles, classification et qualités requises

Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain

Le poste d'acheteur est proposé : - à des bac +3 détenant un BTS ou un DUT en commerce complété par une année de spécialisation - à des bac +5 issus d'une école de commerce ou d'une école d'ingénieur (avec une spécialisation en commerce). Ce profil est de plus en plus recherché par...

22 Mars 2011

Les achats dans le secteur du bâtiment et des travaux publics

Mémoire - 36 pages - Achats & Supply Chain

Le thème de ce mémoire s'est orienté vers la fonction des achats dans l'entreprise. Etant donné ma volonté de devenir acheteur au cours de ma future carrière professionnelle, il était donc évident de présenter dans toute sa globalité la notion d'Achat. En conséquence, voici la problématique...

17 Mars 2011

Comment anticiper et gérer le risque fournisseur dans le cadre d'un achat stratégique ?

Cours - 37 pages - Achats & Supply Chain

Dans un contexte d'économie de marché qui impose une course à l'innovation, une réduction drastique des délais de production, une optimisation de la qualité des produits et une recherche permanente de la rentabilité en termes financiers, comment la gestion de risque peut-elle intervenir...

28 févr. 2011

Projet Métier Responsable export

Fiche - 6 pages - Achats & Supply Chain

Ce document, est un dossier complet sur le métier de responsable export à l'international : Le Projet Personnel et Professionnel a pour but d'aider l'étudiant à mener une réflexion sur son avenir professionnel, ses attentes personnelles, ses qualités, ses capacités et sur les...

15 févr. 2011

Audit stratégique et financier d'Air France (2010)

Analyse financière - 26 pages - Achats & Supply Chain

Ce document présente une analyse stratégique de l'entreprise Air France, avec le secteur et l'organisation de l'entreprise; ainsi que les performances financières et boursières de la compagnie.

15 févr. 2011

Chez les fous - Albert Londres

Fiche de lecture - 4 pages - Achats & Supply Chain

Les cinq premiers mots de l'ouvrage sont « Je ne suis pas fou ». Le lecteur désorienté est ainsi en droit de se demander qui est Albert Londres (enquêteur, Polémiste, journaliste, romancier, nouvelliste?) et surtout à quel genre littéraire appartient cet ouvrage.

14 févr. 2011

Fiscalité des locations meubles

Dissertation - 5 pages - Achats & Supply Chain

Le statut du loueur en meublé professionnel ou non -professionnel est généralement considéré comme un petit paradis fiscal. La conjoncture du marché immobilier et les améliorations apportées au statut du propriétaire-bailleur classique permettent aujourd'hui de nuancer ce jugement. Voici les...

11 févr. 2011

Financial Analysis of 2 American beverage companies: Coca Cola Vs Pepsi Cola

Analyse financière - 9 pages - Achats & Supply Chain

Through this study which in an analysis of financial statements of 2 competitors in beverage activity, Coca Cola and Pepsi Cola. This analyze is based on features available on a website specialized in finances. In a first part, we have presented both companies with an overview of each...

04 févr. 2011

Le marché du meuble

Étude de marché - 5 pages - Achats & Supply Chain

Présentation du marché du meuble et des habitudes d'achat des consommateurs et de l'évolution de leur budget & de leurs attentes (entre 2001 et 2007 environ) Le succès d'une émission comme D&CO, diffusée sur M6, en témoigne. La récente tendance consistant à changer...

01 févr. 2011

corrigé cas 2

Étude de cas - 3 pages - Achats & Supply Chain

formalisme de la lettre:Chère Madame, Je fais suite à votre lettre en date du 1er octobre dernier dans laquelle vous exprimez votre mécontentement en raison du changement de conseiller chargé du suivi de vos comptes. J'ai lu attentivement votre courrier et je peux vous assurer que je comprends...

01 févr. 2011

La logique des investissements

Analyse financière - 8 pages - Achats & Supply Chain

L'investissement = une nécessité pour toute entreprise qui souhaite rester compétitive sur un marché. La décision d'investir est une décision stratégique qui relève des décideurs dans l'entreprise. Une entreprise investit à chaque fois qu'elle a besoin de renouveler,...

04 Janv. 2011

L'oisiveté est la mère de tous les vices mais aussi de toutes les vertus ?

Dissertation - 1 pages - Achats & Supply Chain

On a l'habitude de dire que l'oisiveté est la mère de tous les maux, on recommande donc le travail pour empêcher le mal. Car l'on dit de manière générale, que l'absence d'activité rend sensible à toutes les tentations. On peut donc dire que l'oisiveté symbolisée par le fait de ne...

03 Janv. 2011

Les actes de commerce et civils

Fiche - 9 pages - Achats & Supply Chain

D'après Guillon, un acte de commerce est un « acte qui réalise une entremise dans la circulation des richesses, effectué avec l'intention de réaliser un profit pécuniaire.» Seulement, les actes de commerce sont définis par une loi silencieuse. En fait, il n'existe aucun article définissant...

18 Nov. 2010

L'Agence d'approvisionnement d'Euratom

Dissertation - 12 pages - Achats & Supply Chain

Etablie dans le cadre du traité Euratom, l'agence d'approvisionnement d'Euratom se situe en marge des autres agences de l'Union Européenne, qu'elle a précédées dans le temps et dont elle se distingue par son statut hybride, qui n'appartient pas aux catégories d'agences définies plus tard...

06 Oct. 2010

International consumer behavior

Cours - 8 pages - Achats & Supply Chain

The function of this product is to limit the evaporation for up to 12 hours and also, avoid redness, moisturizes and irritations of the eyes. It's a new lubricant with an exclusive natural formula. This oil repairs the daily attacks and restore the natural protection on the eye (avoiding the...

29 Sept. 2010

La planification des ressources de production

Cours - 14 pages - Achats & Supply Chain

Les méthodes de gestion de production traditionnelle sont très simples d'utilisation car prévues d'origine pour une gestion manuelle. Elles ont par contre des défauts :La principale hypothèse faite pour l'utilisation de ces méthodes est la constance de la demande ce qui est rare dans...

20 Sept. 2010

La gestion des relations fournisseurs

Dissertation - 33 pages - Achats & Supply Chain

Parce qu'elle se trouve en amont de toute la chaîne de la valeur d'une entreprise, la fonction « Achat » est très importante.

13 Sept. 2010

Comment réussir une négociation? Roger Fisher, William Ury, Bruce Patton

Fiche de lecture - 2 pages - Achats & Supply Chain

La négociation raisonnée met l'accent sur l'enjeu de la négociation et tente de satisfaire les intérêts respectifs des parties en présence. L'objectif est de trouver un accord judicieux. Bien souvent les négociations tombent vite dans un combat de positions. Chacun leur tour, ils font des...

09 Sept. 2010

La gestion des entrepôts et plates formes

Cours - 7 pages - Achats & Supply Chain

La gestion des entrepôts, c'est la combinaison, au sein d'un entrepôt, de moyens matériels, humains et financiers depuis l'amont (la réception de la marchandise) jusqu'à l'aval (l'expédition de la marchandise) avec comme principales préoccupations l'optimisation des coûts, des délais...

23 août 2010

Le processus des achats

Fiche - 8 pages - Achats & Supply Chain

Le processus des achats comprend plusieurs étapes : Evaluation et sélection des fournisseurs (à partir du besoin exprimé) Suivi de l'exécution du contrat Evaluation de l'achat La démarche d'achat est un système bouclé : Définition du besoin Recensement des...

23 août 2010

La fonction achat - Quelle utilité pour la PME?

Fiche - 20 pages - Achats & Supply Chain

Les achats, un levier d'économie : Pourquoi une fonction achat ? Pour maîtriser le prix de revient, pour le réduire, pour rendre l'entreprise plus compétitive. Organisation des achats : la fonction achat existe dans toute entreprise, pas le service achat. Dans certaine...

17 août 2010

Facture électronique et dématérialisation et les aspects économiques de la dématérialisation (2010)

Dissertation - 8 pages - Achats & Supply Chain

Jusqu'à ces dernières années et l'évanescence des réseaux informatiques véhiculés par les ordinateurs, l'intégralité du commerce se faisait à travers le support papier. Aujourd'hui la dématérialisation s'impose comme un courant novateur au sein des entreprises. Mais qu'y a-t-il réellement...

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