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Oeuvre : Mélanges

Nos documents

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10 juin 2017
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Les différentes caractéristiques du déodorant : inconvénients et avantages

Cours - 3 pages - Chimie

Les déodorants peuvent se présenter sous différents contenants selon la formule commerciale choisie. Ainsi, les aérosols sont des récipients sous pression (présence d'un gaz propulseur). Le produit est une dispersion très fine de liquide ou de solide dans un gaz. Le solvant est très souvent...

22 mai 2020
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Amphytrion, acte II, scène 6 - Molière (1668)

Commentaire de texte - 3 pages - Littérature

On note une querelle amoureuse violente, un conflit qui est l'expression de la vive colère : - Répétition de l'occurrence "courroux" à trois reprises qui signifie la grande colère et la répétition de deux occurrences du synonyme du courroux ; "la colère". - Un champ lexical de la...

12 mai 2023

Séparation et estimation des masses moléculaires de protéines

TD - Exercice - 26 pages - Chimie

Au cours de ce TP, nous avons séparé plusieurs protéines avec deux méthodes différentes. Les protéines sont des macromolécules constituées d'acides aminés possédant un groupement Amine et un groupement acide carboxylique. Le but de ce TP est d'estimer la masse moléculaire,...

04 avril 2016
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La sainteté à l'époque moderne. Panorama des causes françaises (XVI-XVIIIe siècle) - Eric Suire, 1998

Commentaire de texte - 2 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

En 1998, Eric Suire publie un article dans Mélanges de l'Ecole française de Rome, Italie et Méditerranée, une revue d'histoire, d'archéologie et sciences sociales sur l'Italie et la Méditerranée du Moyen Âge à la Renaissance, intitulé « La sainteté à l'époque moderne. Panorama des causes...

16 Sept. 2014
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La dance néoclassique

Fiche - 5 pages - Musique et danse

Qu'est-ce que le Néoclassique ? Néo = Ce qui est nouveau Rupture avec les codes classiques (tutus, pointe, raconter une histoire, en dehors, positions) : Sur un plan technique, on mélange les disciplines artistiques, on va vers plus d'abstractions. 1. C'est une rupture avec les codes...

12 mai 2023

Dosage et séparation des sucres

TD - Exercice - 22 pages - Chimie

Lors de ce TP, nous avons travaillé sur les sucres : nous avons cherché à déterminer les concentrations en glucose dans une solution inconnue de glucose et dans du miel, de plus, nous avons voulu séparer des mélanges de sucres afin d'étudier les différents glucides qui les composent....

01 Oct. 2014
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Les différents types d'acquisition de la propriété en droit romain

Fiche - 6 pages - Histoire du droit

Qu'en est-il en droit moderne ? Le droit moderne reconnait l'usucapion. Nous avons gardé cette institution jusqu'à aujourd'hui. Il y a peut-être d'abord à signaler une modification de vocabulaire qui est déjà intervenue en droit romain tardif. Longi temporis prescriptio. C'est une prescription à...

01 août 2014
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Recueil de poésies : La prière de sérénité

Fiche - 2 pages - Littérature

LA PRIERE DE SERENITE Eternelle donne moi la sérénité D'accepter les choses que je ne peux pas admettre Donne le courage de changer ce que je peux transformer Hier j'étais la brume de la cascade Demain je vais être une goutte d'eau Mais aujourd'hui je suis le nuage flottant Au milieu des...

22 juil. 2013
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Tristan et Yseut, vers 1773-1830 - Béroul

Commentaire de texte - 2 pages - Littérature

- Saison chaude toujours associée au Moyen-Age à une sorte de renaissance et au surgissement de péripéties nouvelles (« un jour d'été ») - Le Dieu chrétien correspond à trois parties : le Père (créateur), le Fils (qui apporte la parole divine) et le Saint-Esprit (représenté à la Pentecôte par des...

25 Sept. 2013
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La société américaine et ses clivages - publié le 25/09/2013

Fiche - 2 pages - Sciences politiques

Aujourd'hui, les États-Unis restent le 1er pays d'immigration au monde, environ 40 millions d'immigrés aux États-Unis. Parmi les nouveaux arrivants les plus nombreux sont ceux qui viennent d'Amérique latine, des Caraïbes ou d'Asie. La nation américaine est alors une nation d'immigré. Certains...

12 déc. 2014
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Impact de la formulation sur la texture moelleuse des cookies

Étude de cas - 16 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Les industriels ne proposent à ce jour que des cookies secs, ou des cookies à cuire soi-même, qui durcissent rapidement. Hors, la majorité des consommateurs et amateurs de cookies, aimerait trouver des cookies avec une texture plus moelleuse et qui gardent ce moelleux plus longtemps. Notre projet...

29 mai 2015
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La distillation et ses applications très diverses

Dissertation - 11 pages - Chimie

La distillation est une technique de séparation permettant de fractionner un mélange liquide en ces différents constituants, isolés et récupérés en fin d'opération. Cette technique est fondée sur le fait que, dans la plupart des cas, la vapeur émise par un mélange liquide a une...

11 juil. 2014
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Projet de recherche personnel - simulation d'utilisation d'huile végétale pure de colza sur une exploitation

Dissertation - 21 pages - Biologie

A l'ère de la traction animale, chaque ferme consacrait 10 à 12 % de sa surface pour le "carburant" des chevaux à travers la prairie et l'avoine. En libérant à nouveau quelques hectares pour "nourrir" nos tracteurs, nous ne faisons que poursuivre notre route vers une agriculture plus...

21 Nov. 2009
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La mise en forme des médicaments

Mémoire - 19 pages - Pharmacie

La classification des formes pharmaceutiques peut poser des problèmes. Il peut y avoir plusieurs critères de classification, le premier serait la voie d'administration, et le second l'aspect physique du médicament (solide, liquide, pâteux, gazeux). Ici il sera utilisé une classification selon le...

29 mai 2015
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La distillation : les technologies existantes, les déchets concernés, les secteurs d'activités

Cours - 23 pages - Physique

Dossier portant sur la distillation réalisé en Master 1 HSQE. La distillation est une méthode de séparation des constituants d'un mélange liquide, basée sur la différence de leur volatilité. Le principe consiste en une opération de vaporisation suivie d'une condensation....

11 juin 2013
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La simulation en chimie des solutions

TD - Exercice - 27 pages - Chimie

Dans cette première partie nous nous intéressons au pH d'un mélange d'acide nitrique de concentration C1=0.2 mol/L (V1=5mL) et d'acide chlorhydrique de concentration C2 variable (V2=5mL), dosé par 20mL de soude (NaOH) à 0,2 mol/L, (nous nous intéressons ici aux pH pour le volume de soude...

11 Mars 2014
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Les grandeurs caractérisant un système chimique

Fiche - 4 pages - Chimie

Un système chimique désigne une quantité connue de matière contenant une ou plusieurs substances chimiques. Dans le cas de mélanges, on ne considère que les systèmes homogènes c'est-à-dire ne contenant qu'une seule phase.

05 févr. 2007
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Les phénomènes de ségrégation dans les milieux granulaires

Dissertation - 32 pages - Physique

Vu l'étendu du sujet concernant les milieux granulaires ainsi que sa compléxité , mon étude portera plus particulièrement sur les phénomènes de ségrégation dans les milieux granulaires en grains secs. C'est pour cela que dans une première partie, je présenterai la physique des milieux granulaires...

28 mai 2008
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Modélisation des procédés industriels : étude d'équilibres gazeux

Dissertation - 28 pages - Informatique

La simulation des procédés par des logiciels permet de prévoir les conditions optimales de leurs fonctionnements. Les calculs reposent sur des lois, des modèles et la détermination de la variance de l'unité de fabrication étudiée. Les lois et les modèles doivent représenter aussi fidèlement...

28 Nov. 2008
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Chromatographie en phase gazeuse

Dissertation - 4 pages - Chimie

L'étude permet d'identifier les constituants d'un mélange pouvant contenir les 5 composés suivant : pyridine, cyclohexane, éthyl benzène, toluène et phénol. Les températures d'ébullition de ceux-ci sont rappelées dans la liste suivante (les températures d'ébullition de chaque composé...

10 mai 2010
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Étiquetage des produits chimiques - nouvelle législation issue du règlement CLP 1272/2008 du 16 décembre 2008

Fiche - 4 pages - Droit autres branches

Le règlement CLP CE n ° 1272/2008 modifiant et abrogeant les directives 67/548/CEE et 1999/45/CE et modifiant le règlement CE 1907/2006, définit les nouvelles de classification d'emballage et d'étiquetage des produits chimiques en Europe. Il s'agit d'un texte de référence qui a pour ambition...

29 Oct. 2012
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Etude de cas: entreprise Bonduelle

Étude de cas - 8 pages - Comportement des consommateurs et clients

Quelles politiques doivent être choisies en fonction du type de produit et de sa situation géographique pour assurer leur position de leadership ? L'entreprise Bonduelle est une entreprise familiale qui a été créée en 1853 par Louis Bonduelle-Dalle et Louis Lesaffre-Roussel. Elle est spécialisée...

18 déc. 2014
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La valorisation des déchets ménagers en France

Dissertation - 12 pages - Écologie et environnement

Nous aborderons dans cette étude les méthodes de valorisation de déchets. Nous étudierons d'abord la valorisation thermique, qui concerne les déchets ménagers mélangés. Nous nous pencherons ensuite sur les procédés de recyclage des matières plastiques. Enfin, nous nous intéresserons à la...

25 Mars 2015
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Le tri : définition et principe

Cours - 27 pages - Écologie et environnement

Pour valoriser les déchets, il est nécessaire de ne plus les collecter en mélange. Pour pouvoir être recyclés ceux-ci doivent en effet avoir été préalablement triés. Le tri des déchets doit s'effectuer partout et tout le temps. Du bon respect des consignes de tri dépendent le coût de...

22 mai 2007
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Du moulage à la coulée

Cours - 10 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Compte-rendu d'un TP de science des matériaux sur le moulage et la coulée : nous avons réalisé la partie haute et la partie basse du moule, ainsi que les noyaux. Afin de réaliser ces moules, nous avons utilisé un mélange de silice (sable), de résine et d'un catalyseur. Étude des...

15 Janv. 2010
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Physiologie digestive

Cours - 61 pages - Médecine

Pour satisfaire ses besoins énergétiques et plastiques, l'homme doit absorber des aliments et les transformer : ce sont généralement de grosses molécules qu'il faut dégrader. Cette transformation sert à mettre les substances ingérées sous forme assimilable. Ainsi, elles pourront être utilisées...

24 Janv. 2007
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Etude de la stéréochimie de la réduction de cyclohexanones (effet de solvant) - Synthèse de la cyclohexanone par oxydation du cyclohexanol

Dissertation - 12 pages - Chimie

Dans ce document, notre objectif est, dans un premier temps, de réaliser la réduction de la 4-t-butylcyclohexanone par le tétrahydroborate de sodium dans l'éthanol absolu, puis dans un mélange THF/Ethanol (90/10) afin d'examiner l'influence du solvant, et donc l'influence sur la...

27 févr. 2012
doc

Pourquoi et comment devrions-nous modifier notre véhicule automobile pour qu'il fonctionne à l'eau ?

Dissertation - 6 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Nous le savons tous, l'homme pollue. Depuis l'invention des moteurs à combustion, cette pollution est omniprésente du coté atmosphérique. Nous utilisons la puissance des moteurs dans tout et pour tout sans jamais nous soucier des émissions dégagées par les inventions humaines. Il est donc...

24 Nov. 2008
rtf

L'obligation dans l'Ancien droit français

Cours - 16 pages - Histoire du droit

Document: L'obligation dans l'Ancien droit français, fiche de 12 pages Extrait: À partir de là, chaque ethnie applique son propre droit qui, avec le temps, va se mélanger avec le droit romain, pour donner naissance à ce que l'on appelle le droit vulgaire, qui est une sorte de...

14 juil. 2014
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Béton sain, béton malade

Cours - 12 pages - Architecture

Ce document a pour objectif de brosser un tableau général du béton (on devrait plutôt parler « des » bétons combien ils sont nombreux et variés). En voici des extraits : "Si l'un des rêves de l'homme était de fabriquer un matériau qui copie la pierre et qui présente les mêmes qualités,...