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Sécrétion pancréatique chez le rat régulation hormonale et nerveuse

Sécrétion pancréatique chez le rat régulation hormonale et nerveuse
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  • Informations
  • Extraits

Résumé


I-Introduction

II-Matériels et Méthodes

1)Anesthésie

2)Régulation hormonale

a)Dissection

b)Expérimentation

3)Régulation nerveuse

a)Dissection

b)Expérimentation

III-Résultats

a) Régulation hormonale

b) Régulation hormonale, résultats à exploiter

c) Régulation nerveuse

IV-Interprétation - Discussion

a) Régulation hormonale

b) Régulation nerveuse

IV- Conclusion

Le pancréas correspond à une glande annexe du tube digestif, d'importance majeur dans la digestion, par ses fonctions à la fois endocrine et exocrines. Sa fonction exocrine sera étudiée ici, notamment autour du canal excréteur, le canal cholédoque, entouré de ses nombreuses cellules acineuses formant un tissu diffus. En effet, ce canal permettant la diffusion de la bile continuellement par ses nombreuses ramifications, admet également le recueil des sucs pancréatiques. L'objectif de ce travail est de mettre en évidence les différentes manières avec lesquelles les sécrétions du pancréas sont régulées, à savoir d'un point de vue hormonal avec sécrétion de CCK et de sécrétine suite à l'arrivée du chyme gastrique, puis une régulation nerveuse via la stimulation du nerf pneumogastrique produisant un suc épais et riches en enzymes. L'utilisation de substances inhibant ces sécrétions telles que l'atropine, seront également à l'étude afin d'augmenter l'effet des agonistes tels que la pilocarpine. Le canal cholédoque se déversant par la suite dans le duodénum, c'est sur cet organe que nous étudierons les sécrétions pancréatiques. Dans un premier temps, par étude de la régulation hormonale, il s'agit de couper toute sécrétion biliaire afin de pouvoir étudier les sécrétions du suc pancréatique. Cette étape est primordiale afin de visualiser les variations de celles-ci lors des d'injections de substances mimant l'arrivée du chyme gastrique ou l'état basal, par injection de solution physiologique. Pour cela, un cathéter sera relié au canal cholédoque d'une part, et à une règle graduée d'autre part. Ceci permettant de noter l'augmentation de cette sécrétion par l'utilisation d'une solution acide (HCl), mais également la vitesse de cette sécrétion, ayant un rôle dans la digestion. Enfin, le retour à l'état initial après cette expérimentation, sera étudié, de manière à identifier le temps approximatif, suite à un repas, nécessaire pour un cycle de digestion complet. Suite à la réalisation de ces manipulations, on pourra étudier secondairement la régulation nerveuse de ces sécrétions, par stimulation du nerf pneumogastrique, via l'utilisation de la pilocarpine, dont le rôle est identique à celui de l'acétylcholine. Agissant sur les récepteurs muscariniques, la pilocarpine augmente les sécrétions pancréatiques.

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