La structure des glucides
Cours - 9 pages - Biologie
Ce sont des molécules organiques qui correpsondent la plupart du temps à des aldéhydes ou des cétones polyhydroxylés ou des substances fournissant de tels comosans par hydrolyse Les glucides peuvent s'assocer à d'autre macromolécules par liaison covalente ou non covalente. Association avec les...
Les protéines : classification, structure, propriétés, méthodes d'études et purification
Cours - 6 pages - Biologie
Les protéines sont des macromolécules, non dialisables à la différence des peptides. Leur masse est supérieure à 10000 dalton. Elles sont composées de séquences d'acides aminés réunis par des liaisons peptidiques. Leur structure tridimensionnelle est très complexe. Elles sont classifiées...
Les peptides - publié le 20/03/2015
Cours - 2 pages - Biologie
Enchainement d'AA liés entre eux par des liaisons peptidiques. Leur masse moléculaire est inférieur à 10 000 dalton. Un peptide = entre 2 et 100 AA Structure rigide = unité peptidique : plane et rigide avec la double liaison partielle entre C et N qui permet la rigidité de la structure. Il y...
Introduction à la biochimie métabolique et structurale
Cours - 3 pages - Biologie
La biochimie est une science qui étudie les molécules chez l'être vivant et les réactions chimiques qui s'y produisent qui vont permettre le maintien de la vie. C'est une science universelle. Les structures moléculaires et des principes communs sont à la base de diverses expressions...
Enzymes : structure, activité et réaction (cinétique)
Cours - 10 pages - Biologie
Les enzymes sont des protéines douées d'activité catalytique. Elles vont permettre aux réactions biochimiques de se produire à une vitesse nv et de façon spécifique. Substrat = molécule sur la quelle l'enzyme agit. Produit = substance résultant de cette activité. On en distingue deux...
Le métabolisme lipidique
Cours - 5 pages - Biologie
La réserve énergétique des lipides, c'est d'abord des triglycérides : des composés avec un glycérol et 3 acides gras qui vont estérifier ce glycérol. La libération des acides gras va se faire par une hydrolyse des diverses liaisons esters. On a après l'hydrolyse 1 glycérol et 3 acides gras, soit...
Le traffic intra-cellulaire des proteines
Cours - 2 pages - Biologie
Les cellules eucaryotes sont différentes des cellules procaryotes: elles comportent plusieurs compartiments cellulaires alors que les procaryotes n'en ont qu'un seul. Cette compartimentation a des avantages mais aussi des inconvénients: Les avantages - la surface de membranes internes (membranes...
Organisation et fonctionnement et développement des organismes pluricellulaires
Cours - 9 pages - Biologie
Il y a eu des développements dans des milieux aqueux. Dans les opisthochontes, il y a les vertébré dont l'embranchement des grenouilles. Un être vivant possède trois caractéristiques : - il a un métabolisme, celui réalise des réactions chimiques -> pour transformer -> pour évoluer. - il est...
Physiologie cellulaire
Cours - 17 pages - Biologie
- Structure interne très simple - Dépourvue de structures membranaires (noyau et organites) Exemple, les bactéries : Forme : sphérique ou en bâtonnet Chromosomes et ribosomes : flottent librement dans le cytoplasme Membrane plasmique : délimite le compartiment cytoplasmique La paroi et capsule...
Cellules et molécules
Cours - 8 pages - Biologie
La vie utilise 25 des 92 élements présents à l'états naturel. De ces 25, quatre sont particulérement importants: . Carbone (C): peut former 4 liaisons chimiques . Hydrogène (H): ne forme qu'une liaison .Oxygène (O): peut dormer 2 liaisons . Azote (N): peut former 3 liaisons Et, à...
Principes des microscopes photoniques et électroniques
Cours - 2 pages - Biologie
Les microscopes photoniques et électroniques sont des appareils qui agrandissent la taille des éléments infiniment petits et invisibles à l'œil nu pour les rendre visibles. C'est le cas des cellules. La monture ou statif du microscope comprend un socle ou pied du microscope relié à la...
Introduction à la cytologie
Cours - 1 pages - Biologie
La cytologie est une branche de la biologie. Elle traite la structure et le fonctionnement de la cellule qui est l'unité de base de l'organisme. La cytologie complète l'histologie qui est l'étude des cellules biologiques. La cytologie a pour but de comprendre la structure et les activités des...
Unité, diversité et évolution du vivant
Cours - 13 pages - Biologie
98% des espèces qui ont vécu sur la Terre ont dispurut; L'Homme et le singe partagent un ancêtre commun. L'évolution n'est pas linéaire car elle dut aux hasard. En 1758, Linné est le père de la nomenclature binominal, il utilise le couple etamine-pistil. Ilk determine ainsi un...
Les techniques biologiques en criminalistique : Introduction au test ADN dans le processus d'investigation
Cours - 5 pages - Biologie
L'introduction dans l'hématologie forensique, ces dernières années, de nouvelles techniques de laboratoire appartenant à la biologie moléculaire ont permis d'amplifier le champ d'action de la recherche et des applications pratiques possibles dans le domaine des enquêtes criminelles. On sait...
La qualité
Cours - 14 pages - Biologie
La qualité : - Des origines à nos jours. - Les concepts. - La composante économique. Assurance de la qualité : - Introduction. - Les grands principes. - Le système qualité La qualité dans le cycle de vie : - Conception et management de programme. - Approvisionnement/production.
Les composés glucidiques - Etude des oses
Cours - 9 pages - Biologie
En solution les oses ont un pouvoir rotatoire, ils dévient le plan de la lumière polaire : - soit vers la droite (sens horaire) : ils sont dits dextrogyres notés par un signe + : (+) glucose - soit vers la gauche (sens antihoraire) : ils sont dits lévogyres notés - : (-) glucose Cette propriété...
Les osides
Cours - 5 pages - Biologie
Ils résultent de l'association de 2 ou plusieurs oses simples reliés entre eux par une liaison osidique (glycosidique ou éther-oxyde) résultant de l'élimination d'une molécule d'eau. R1- OH + OH -R2 = R1OR2 + H2O Ces oses peuvent être identiques ou différents. L'hydrolyse...
Les acides aminés - publié le 30/09/2014
Cours - 6 pages - Biologie
Les acides aminés sont des acides carboxyliques possédant une fonction amine primaire sur le carbone alpha voisin du carboxyle. R - CH (NH2) - COOH Il existe 2 exceptions : la proline et l'hydroxyproline : - une fonction amine secondaire, incluse dans un noyau pyrole - ce sont des alpha...
La Nidation
Cours - 4 pages - Biologie
La nidation correspond à l'implantation de l'œuf dans l'endomètre. Elle se déroule lors de la 2e semaine de développement. La gastrulation est la mise en place du 3e feuillet embryonnaire, appelé mésoblaste. Elle se déroule lors de la 3e semaine de développement
La cellule animale : organisations, propriétés et méthode d'étude
Cours - 6 pages - Biologie
Robert Hooke, en 1665, à l'aide d'un microscope, observe une mince tranche de liège. Il observe des petits trous qu'il dénomme cellules. Schleiden et Schwann énoncent au 19e siècle les bases de la théorie cellulaire : • Les cellules sont les unités structurales et fonctionnelles...
La pharmacocinétique ou le devenir d'un principe actif dans l'organisme dans lequel il est administré
Cours - 13 pages - Biologie
La pharmacocinétique est une étude descriptive et quantitative du devenir d'un principe actif dans l'organisme dans lequel il est administré. La pharmacocinétique c'est l'étude du principe actif du site d'administration au site d'action. Pharmacodynamie C'est...
Les fibres nerveuses
Cours - 3 pages - Biologie
Il ya une distinction à faire entre fibres nerveuses et nerfs périphériques. Le nerf périphérique est constitué de tissus de soutien, de fibres nerveuses, d'un système artério-veineux. Au sein d'un nerf, les fibres nerveuses sont regroupées en faisceaux. Une fibre nerveuse, c'est un...
La transmission synaptique
Cours - 6 pages - Biologie
Les synapses électriques Ce sont les moins nombreuses dans le système nerveux. Elles sont minoritaires. Elles permettent un passage direct, passif du courant électrique d'un neurone à l'autre. Le passage se fait par l'intermédiaire des canaux membranaires qu'on appelle des...
La génétique moléculaire (matériel biologique et outils enzymatiques)
Cours - 10 pages - Biologie
La différence entre biologie moléculaire et génétique moléculaire c'est que la génétique moléculaire s'adresse uniquement à l'étude des maladies génétiques. Le terme de biologie moléculaire est plus vaste. Les techniques de biologie moléculaire qui vont être appliquées à l'étude...
Les vecteurs de clonage
Cours - 6 pages - Biologie
Un vecteur c'est une petite molécule d'ADN qui a la capacité d'être incorporée dans une cellule hôte (d'habitude une bactérie, mais cela peut être des cellules végétales). Les propriétés de ces vecteurs c'est qu'il est capable de se répliquer de façon autonome dans une...
La transmission neuronale
Cours - 10 pages - Biologie
Les cellules neuronales s'organisent d'abord en circuits neuronaux, on trouvera donc : - Des neurones qui apportent le signal vers le système nerveux, ce sont les neurones afférents. - Des neurones qui émettent le signal, ce sont les neurones efférents. - Des interneurones qui peuvent...
Le diaphragme - publié le 25/08/2014
Cours - 3 pages - Biologie
Pour séparer le thorax en haut de l'abdomen en bas on interpose entre les 2 structures un muscle volumineux : cloison fibro musculaire : le diaphragme. C'est le muscle respiratoire essentiel. Il sépare d'une façon presque étanche le thorax en haut de l'abdomen dans lequel on a une...
Introduction à l'histologie : les tissus et la cellule
Cours - 18 pages - Biologie
La cellule est le plus petit élément capable de vie indépendante. Les métazoaires sont des êtres vivants multicellulaires, dont fait partie l'homme, qui peuvent être comparés à des sociétés constituées de nombreuses cellules. Ces sociétés mettent en place des groupes de cellules spécialisées...
L'hybridation moléculaire
Cours - 9 pages - Biologie
Elle permet de repérer l'ADN mais pas de l'isoler. C'est une autre technique fondamentale en biologie moléculaire. Cette technique est basée sur la capacité des acides nucléiques simple brin à s'associer pour former une molécule double brin. Pour que ceci puisse se produire la...
Amplification in vitro : PCR (Polymerase Chain Reaction) et séquençage
Cours - 13 pages - Biologie
En diagnostic on utilise essentiellement la technique de PCR qui est une technique d'amplification du gène in vitro. Le principe de la PCR, c'est donc une technique qui a été décrite en 1985 par Mr Mullis. C'est un outil devenu indispensable en biologie moléculaire. Prix nobel de...
