Dosage des mono-amines oxydases A et B dans le cerveau et le foie

Dosage des mono-amines oxydases A et B dans le cerveau et le foie

Résumé du document

Les mono-amines oxydases (MAO) sont des enzymes spécifiques qui dégradent les catécholamines dans les neurones, et les mono-amines alimentaires au niveau du foie. Il existe deux formes de MAO : la MAO A, spécifique de la dégradation de la noradrénaline, ainsi que la dopamine. Cette dernière est également dégradée par la MAO B.

Sommaire

  1. But du TP
  2. Résultats expérimentaux
    1. Activité enzymatique de la MAO A
    2. Activité enzymatique des MAO (A+B)
    3. L'activité enzymatique de la MAO B est donc déduite par soustraction
    4. Répartition de l'activité enzymatique des MAO dans le cerveau
    5. Répartition de l'activité enzymatique des MAO dans le foie

Informations sur la fiche

Alice
  • Nombre de pages : 4 pages
  • Publié le : 03/03/2014
  • Langue : français
  • Consulté : 13 fois
  • Format : .pdf

Extraits

[...] L'activité enzymatique de la MAO A est plus importante dans le foie que dans le cerveau, tandis que l'activité enzymatique de la MAO B est plus importante dans le cerveau. Étant donné que le substrat de la MAO A est la sérotonine et que celle-ci est très minoritaire dans le cerveau, les résultats obtenus sont cohérents. La sérotonine est impliquée dans les phénomènes de dépression, la MAO agit donc comme un anti-dépresseur. Dans le foie, la MAO A est majoritaire, celle-ci est responsable de la dégradation ds mono-amines alimentaires. [...]


[...] Compte rendu de travaux pratiques Dosage des mono-amines oxydases A et B dans le cerveau et le foie Introduction Les mono-amines oxydases (MAO) sont des enzymes spécifiques qui dégradent les catécholamines dans les neurones, et les mono-amines alimentaires au niveau du foie. Il existe deux formes de MAO : la MAO spécifique de la dégradation de la noradrénaline, ainsi que la dopamine. Cette dernière est également dégradée par la MAO B. But du TP : L'objectif de ce TP est de mesure et comparer l'activité enzymatique des MAO A et B dans le cerveau et dans le foie d'un rat, par dosage colorimétrique. [...]


[...] Ces blancs auront théoriquement une activité enzymatique nulle pour les MAO A et ils nous permettront donc d'obtenir l'activité réelle des enzymes à partir de l'absorbance des tubes 1 à 4. Activité enzymatique de la MAO A : Dans le cerveau (extrait à : DO A = DO du tube 1 DO du tube 5 = 0,520 0,513 = 0,007 nm Dans le foie (extrait à : DO A = DO du tube 2 DO du tube 6 = 0,209 0,141 = 0,068 nm Activité enzymatique des MAO : Dans le cerveau (extrait à : DO AB = DO du tube 3 DO du tube 7 = 0,714 0,588 = 0,126 nm Dans le foie (extrait à : DO AB = DO du tube 4 DO du tube 8 = 0,226 0,155 = 0,071 nm L'activité enzymatique de la MAO B est donc déduite par soustraction : Dans le cerveau (extrait à : DO B = DO AB dans le cerveau– DO A dans le cerveau = 0,126 0,007 = 0,119 nm Dans le foie (extrait à : DO B = DO AB dans le foie DO A dans le foie = 0,071 0,068 = 0,003 nm Ces valeurs d'absorbance corrigées, ainsi obtenues pour les MAO A et sont assimilées à 100% à l'activité enzymatique des MAO. [...]

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