Biologie cellulaire - Membranes plasmiques et parois

Thèmes abordés

Biologie cellulaire, membrane plasmique, protéine membranaire, paroi cellulaire, procaryote, eucaryote

Résumé du document

Toutes les cellules procaryotes et eucaryotes ont une membrane plasmique qui les délimite. Cette membrane plasmique détient plusieurs fonctions importantes. Ce document illustre la composition de ces membranes et parois cellulaires.

Extraits

[...] Biologie cellulaire - Membranes plasmiques et parois Toutes les cellules procaryotes et eucaryotes ont une membrane plasmique qui les délimite. Cette membrane plasmique détient plusieurs fonctions importantes. I. La membrane plasmique Exemple d'étude sur la membrane plasmique : les fantômes d'hématies Structure de la membrane plasmique Mesure 8 à 10 nm d'épaisseur et a une surface non lisse - Cryodécapage technique permettant de séparer les deux couches de la membrane plasmique. On révèle ensuite la structure interne de chacune des couches au microscope électronique. [...]

[...] Transport de petites molécules Perméabilité sélective La membrane ne laisse passer seulement quelques molécules et quelques ions et pas à la même vitesse. On distingue alors 2 types de transport des molécules à travers la membrane. - Le transport passif Sans dépense d'énergie. Suivant le gradient de concentration. Par diffusion. - Le transport actif Avec dépense d'énergie. Contre le gradient de concentration. Transport transcellulaire par les entérocytes (dans l'intestin) Pompe ATPase Transport de macromolécules et de particules - Phagocytose (endocytose) Spécifique à certaines particules / macromolécules. - Pynocytose (endocytose) Endosome recouvert. [...]

[...] Structures au-delà de la membrane plasmique Parois - paroi bactérienne On distingue les gram + (+épaisse) aux gram - (+fine). La paroi protège la bactérie et permet également son marquage. - paroi végétale - Paroi pecto-cellulosique En 3 parties : lamelle moyenne (partie externe, commune à 2 cellules, pectique) / paroi primaire (première paroi formée, cellulosique) / paroi secondaire (pas tout le temps présente, rigide, cellulosique) Cellulose : glucide composant majoritairement de la paroi végétale. Matrice extracellulaire Présente chez les cellules eucaryotes. Chez les animaux, la MEC est formée d'un réseau de fibres de collagène. [...]