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Les conditions de travail dans l'agriculture en France et Angleterre.

Les conditions de travail dans l'agriculture en France et Angleterre.
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Résumé

Document: Exposé d'Histoire Contemporaine: Les conditions de travail dans l'agriculture en France et Angleterre. (exposé de 20 minutes, 5 pages) Extrait: L ?examen de ce sujet nous a conduit à faire d'emblée un premier constat concernant ces deux pays historiquement agricoles que sont la France et l'Angleterre. Ce sont deux pays essentiellement composés d'un paysage très rural et surtout d'une population très paysanne vivant dans des campagnes. D'où certainement une place importante qu'on peut accorder à l'agriculture dans ces régions. Malgré cela c'est une agriculture qui demeure très traditionnelle caractérisée par peu de changements : les techniques culturales et d'élevage stagnent au 17è siècles, une difficulté majeure  qui est la restitution de la fertilité de la terre, des systèmes agraires anciens, des outils médiocres, mais aussi des cadres d'exploitation contraignants. C'est une agriculture qui nécessite beaucoup la force de l'homme, avec des conditions difficiles au vu des techniques de travail essentiellement manuels. Ainsi L'Angleterre et la France vont connaitre des périodes riches en évolutions de leur agriculture ou parfois même on pourra parler de Révolution agricole. Ces changements agricoles vont inéluctablement avoir un impacte sur les conditions du travail agricole aussi en bien en France qu'en Grande-Bretagne. Mais ces conditions de travail ne s'aperçoivent pas de la même manière selon que l'on soit en France ou en Angleterre puisque chacun va à travers des systèmes de productions parfois différents et innovants, prendre de l'avance sur l'autre étant donné par exemple que la révolution agricole a débuté plus rapidement entre 1680 et 1720 en Angleterre, alors qu'en France et dans le reste du monde, elle a débuter bien plus tard au 19ème s. Cet exposé portera essentiellement sur la période du 18ème jusqu'au 19ème siècle puisqu'elle nous a sembler plus intéressante en ce sens qu'elle regroupe les étapes majeurs du travail agricole dans ces deux pays. Plan: I) Comment l'évolution des conditions de travail a-t-elle été permise dans l'agriculture ? II) Comment se traduit l'amélioration des techniques de travail agricole?

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