Gastronomie et diplomatie à l'échelle de la France

Thèmes abordés

Gastronomie, diplomatie, France, politique, relations internationales, Emmanuel Macron, gastro-diplomatie, Ve République, rayonnement culturel, projet Good France, promotion du tourisme, soft power

Résumé du document

"La nourriture est bien une affaire d'État" a dit Emmanuel Macron lors d'un dîner à l'Élysée le 27 septembre 2017, réunissant 180 chefs cuisiniers et artisans de la gastronomie française, et il est vrai que la gastronomie française à sa place dans la politique. Cette dernière vient alors soutenir une autre composante forte des relations internationales, la diplomatie. Effectivement, la gastronomie c'est l'art de la bonne cuisine et des règles conditionnant l'art de bien manger, et bien sûr, tout en prenant soin des produits utilisés. Et d'un autre côté la diplomatie, c'est l'action de représentation d'un pays auprès d'une nation étrangère pour garantir de bonnes négociations internationales. Ainsi nous pouvons nous demander : en quoi la gastronomie est-elle un facteur de rayonnement culturel ? Pour cela, nous aborderons d'abord la diplomatie culinaire puis la gastro-diplomatie en France sous la cinquième République.