L'écosystème, rôle des structures dans la gustation
Dissertation - 5 pages - Biologie
Les aliments sont broyés et ramollis lors de la mastication. Ils sont mêlés à la salive. La salive va également permettre la solubilisation des substances sapides. Cette phase est indispensable à la gustation. Goût = modalité sensorielle chimique qui permet d'apprécier les saveurs d'une substance...
Les lipoprotéines
Dissertation - 3 pages - Biologie
Le cholestérol rentre dans le tissu sous forme estérifié, puis dans le tissu déestérifié ou réestérifié si nécessaire ?cycle qui s'organise. La déestérification : LDL internalisé sous forme de repli membranaire. Enveloppe particule de LDL ? fusionne avec lysosome ? hydrolyse des constituants....
Le métabolisme des acides gras et lipoprotéines
Dissertation - 2 pages - Biologie
L'ATP = forme d'énergie rapidement disponible, mais on ne peut pas stocker 125Kg d'ATP. Métabolisme repose sur l'ATP mais l'ATP synthétisé par ATPase dont la consommation est variable au cours du temps ? apport alimentaire. Acide gras stocké sous forme de TG ? rendement énergétique intéressant.
Les enzymes - catabolisme et métabolisme
Dissertation - 2 pages - Biologie
Les nucléotides sont renouvelé en permanence dans la cellule ils seront hydrolysé par phosphatase : 5'nucléotidase nucléoside NMP nucléoside par la 5'nucléotidase Nucléoside base + Ribose 1P par nucléoside phosphorylase : c'est une phosphorolyse Ribose 1 P ribose 5 P par ribose phosphate On...
Rapport sur la multiplication végétative
Dissertation - 6 pages - Biologie
La clonalité chez les plantes correspond à la multiplication par voie végétative. Un individu clonal est constitué de l'ensemble de ses descendants, génétiquement identiques et potentiellement indépendants (ramets), généralement reliés entre eux par des connexions. L'intégration clonale...
Inné, acquis et comportement
Dissertation - 19 pages - Biologie
L'inné et l'acquis ont longtemps été opposés, l'inné étant défini comme toutes les caractéristiques reçues par un individu avant sa naissance, et l'acquis comme le fruit de l'adaptation de cet individu à son environnement. Le débat nature/culture est particulièrement vif en ce qui concerne la...
La nature et les effets sur l'homme: pourquoi les oignons font-ils pleurer ?
Dissertation - 6 pages - Biologie
L'oignon est la première plante potagère faisant partie de la famille des liliacées à avoir été cultivée par l'homme. Apparu en Asie, il symbolisait dans l'ancienne Chine l'intelligence. Durant le Moyen-Âge, il se répand et devient l'un des légumes les plus appréciés. Malgré sa grande popularité,...
Diversité des modes de production des oléagineux à travers le monde
Dissertation - 5 pages - Biologie
Le Lundi 14 Juin, Bertrand T est intervenu dans le cadre du MAP « De la création variétale au commerce international : les oléagineux ». Il a mis en évidence la diversité des modes de production des oléagineux à travers le monde, en insistant sur quatre majeurs : le coton, le soja, le cocotier et...
Etude de l'influence de différents paramètres sur la dénitrification biologique
Dissertation - 3 pages - Biologie
La dénitrification biologique est un enjeu primordial à l'heure actuelle : en effet, la technique de nitrification-dénitrification est la plus utilisée pour éliminer les polluants azotés dans les processus d'épuration des eaux usées. Cette technique se déroule en deux temps qui correspondent à...
Les laboratoires microbiologiques du monde
Dissertation - 2 pages - Biologie
La microbiologie est une sous-discipline de la biologie consacrée à l'étude des micro-organismes dans les laboratoire microbiologique . Les micro-organismes constituent un groupe extrêmement diversifié d'organismes microscopiques répartis dans les trois domaines du vivant (eubactérie,...
Les risques biologiques : réglementation, évaluation et mesures de prévention
Dissertation - 3 pages - Biologie
Réglementation européenne : - microorganismes : virus, bactéries, champignons micro, protozoaires -helminthes - agents transmissibles non conventionnels (prions) - culture cellulaire Susceptibles de provoquer infection, allergie, intoxication. Prions : 0.01 microhm Virus : 0.1 microhm...
Système de reproduction d'une plante à fleur : Pulmonaria affinis
Dissertation - 6 pages - Biologie
Il existe deux modes de reproduction chez les plantes a fleur, la reproduction sexuée et la reproduction asexuée ou multiplication végétative. Dans cette étude, l'intérêt sera porté sur la reproduction sexuée , car elle permet la variation génétique des individus et qu'il existe différentes...
L'expression corporelle et l'enfant
Dissertation - 13 pages - Biologie
Définition du schéma corporel selon le docteur J. Leboulch (docteur en médecine thèse sur "les facteurs de la vie motrice") : Le schéma corporel c'est l'intuition d'ensemble ou la connaissance immédiate que nous avons de notre corps à l'état statique ou en mouvement, dans le...
Couplage des crises biologiques à des phénomènes géologiques
Dissertation - 2 pages - Biologie
Renouvellement des espèces permanent au cours de l'histoire de la vie. Espèces naissent, se développent et meurent. Cependant, dès XIXème siècle, géologues ? grdes coupures ds l'histoire de la Terre (grâce aux changmts du monde vivant). Ces changements brutaux, brefs à l'échelle géologique ?...
Les cytosquelettes des cellules cancéreuses HT29
Dissertation - 6 pages - Biologie
Le cytosquelette des cellules eucaryotes est constitué par un réseau de filaments protéiques. La lignée étudiée est celle des cellules cancéreuses HT29 du tissu épithélial du colon humain. Le but de cette expérimentation est de localiser les protéines du cytosquelette dans les cellules...
Mutations génétiques et enjeux scientifiques
Dissertation - 6 pages - Biologie
Il existe plus de 400 races de chien créés par l'homme, au service de l'homme. L'objectif étant de façonner le compagnon idéal, « Canis Familiaris ». Le chien appartient à l'espèce qui comporte le plus de variation au monde en terme d'aspect, de taille et de comportement. Il...
Les anomalies de la méiose et leurs conséquences
Dissertation - 1 pages - Biologie
Introduction 2 phénomènes fondamentaux de tte reproduction sexuée, méiose & fécondation assurent conservation du caryotype de l'espèce au cours des générations. Espèce humaine : caryotype de 46 chromosomes : 22 paires d'autosomes & 1 paire de chromos sexuels (gonosomes) XX ou XY. ...
Brassages intra, inter et fécondation
Dissertation - 1 pages - Biologie
La diversité des individus à la suite de la reproduction sexuée (p 27 bac j-15) La diversité des gamètes La brassage intrachromosomique Crossing-over: échange d'une portion de chromatide entre 2 chromosomes homologues. Brassage intra : brassage DANS les chromosomes : crossing-overs. Brassage...
L'activité sécrétrice de quelques cellules et son contrôle
Dissertation - 9 pages - Biologie
Les cellules eucaryotes sont le siège de nombreux échanges avec le milieu extérieur, certains de ces échanges dépendant de leur fonction sécrétrice. Les cellules sécrétrices sont des cellules spécialisées dans l'activité sécrétoire, id est qui exportent hors de leur cytoplasme des composés...
Faut-il avoir peur du clonage ?
Dissertation - 1 pages - Biologie
Le clonage thérapeutique, ou transfert de noyau de cellules somatiques, est une technique de production de matériel vivant via l'injection de cellules souches dans la moelle épinière, pour remplacer un organe détruit, et dont la compatibilité avec le malade est garantie par la parenté...
La diversité morphologique des végétaux
Dissertation - 1 pages - Biologie
Les végétaux présentent une grande diversité qui dépend des facteurs génétiques et environnementaux. L'organisation du végétal, son port, sa forme, etc sont caractéristiques de l'espace et se transmette d'une génération à l'autre, ses caractères sont donc définies par les gènes. Certain gène dit...
La nutrition des plantes: analyse du processus complet
Dissertation - 20 pages - Biologie
Les racines sont réputées ne pas absorber également par toute leur surface. Ceci est surtout vrai pour les racines des arbres, qui avec l'âge sont revêtues d'une véritable écorce ligneuse. On admet que les parties fonctionnelles sont les fractions jeunes de l'extrémité....
La Morphogénèse végétale - publié le 13/09/2011
Dissertation - 1 pages - Biologie
A l'origine, simple graine, les plantes grandissent pour former arbres et autres plantes « adultes ». La croissance des plantes se fait par le phénomène de l'élongation cellulaire. Des hormones, l'auxine et la cytokinine, contribuent à cette croissance. On se demande alors dans quelle...
L'information génétique chez les cellules eucaryotes
Dissertation - 3 pages - Biologie
L'expression de l'information génétique dans une cellule disposant d'un noyau, soit une cellule eucaryote, est un phénomène complexe. Pour le comprendre plus facilement, on peut substituer la cellule à une usine, où l'on fabrique des protéines à l'aide d'outils à...
Caryotype
Dissertation - 2 pages - Biologie
Le caryotype permet l'observation et la classification des chromosomes présents au cours de la métaphase ou de la prométaphase de la mitose, moment où les chromosomes sont le plus condensés. Il représente l'ensemble des chromosomes d'un individu. Ces chromosomes sont classés par pairs...
Sport et grossesse
Dissertation - 2 pages - Biologie
Sport et grossesse ne sont pas incompatibles. à condition de respecter certaines règles de sécurité élémentaires. Ainsi, les sports qui entraînent des risques de chutes et de coups sont à proscrire dès le début de la grossesse ! En revanche, la natation et la marche, pratiquées en douceur,...
Les tissus conjonctifs
Dissertation - 3 pages - Biologie
La principale caractéristique structurales : cellules disjointes largement séparées pare une substance interstitielle, la substance fondamentale. La substance fondamentale parcourue de fibres protéiques. Deux types de fibres : collagènes et élastiques. Particularité de ces tissus liées à : -la...
L'organisation de la cellule
Dissertation - 2 pages - Biologie
L'enveloppe nucléaire (le terme membrane nucléaire est faux) est composée de deux membranes en continuités directe avec le réticulum endoplasmique. Le centriole est un élement du cytosquelette qui permet de diriger la division de la cellule. La cellule est l'unité structurale et...
Histoire des sciences : la découverte des cellules
Dissertation - 3 pages - Biologie
Le terme biologie signifie « les sciences du vivant ». La biologie regroupe la biologie animale, la biologie végétale, la physiologie animale, la virologie cellulaire et génétique, la biochimie, la myologie moléculaire et les biotechnologies. Les eaux océaniques sont à l'origine de...
Le clonage : les différentes sortes, risques, clonage et humains
Dissertation - 2 pages - Biologie
Le clonage est une technique qui permet, par exemple, d'obtenir des animaux sans passer par la reproduction sexuée c'est à dire sans la rencontre de deux gamètes. Autrement dit le clonage est une reproduction asexuée. Il part d'un principe simple et consiste à remplacer, in vitro, le...