Pimido

Histoire, caractéristiques et acteurs du marché du café (2008)

Histoire, caractéristiques et acteurs du marché du café (2008)
  • Résumé
  • Informations
  • Extraits

Résumé

1 L'histoire du café 2 1.1 La culture du café 2 1.2 Les grandes variétés de cafés 3 2 Les caractéristiques du marché 5 2.1 Taille et évolution du marché 5 2.2 Structure du marché 5 2.3 Segmentation du marché 5 3 Les acteurs du marché 6 3.1 L'offre 6 3.1.1 Les producteurs (voir annexe 1) 6 3.1.2 La concurrence 7 3.1.3 Les distributeurs 9 3.2 La demande 10 3.2.1 La demande du marché 10 3.2.2 L'analyse de la demande 12 4 Importations/Exportations 12 5 Tendances actuelles 13 5.1 Tableau de synthèse du marché du café 13 5.2 Les segments porteurs 16

Le mot arabe "qahwa" (BGH)), désignait cette boisson provenant de la province de Kaffa, se transforma en "qahvè" en Turquie puis "caffè" en Italie ... et a encore des usages en argot français Kawa ou américain Java (sans lien avec l'île indonésienne). Originaire du Yémen et de l’Ethiopie, le café est aujourd’hui cultivé dans plus de 50 pays de la ceinture tropicale. Aujourd’hui le café est, avec le pétrole, le blé, le sucre, un des principaux produits du commerce mondiale et occupe près de 25 millions de personnes. En valeur marchande, le café vient au deuxième rang du commerce mondial. Il est donc un produit de première importance sur le marché mondiale des produits agro-alimentaires. Depuis une décennie, ce marché connaît une crise international puisque le prix et les revenus des producteurs sont en sans cesse diminution tandis que les profits des négociants augmentent. Cultivé en Amérique latine, en Afrique et en Asie, le café est surtout consommé en Europe, au Etats-Unis et au Japon (les 3 pôles de la Triades).

Les plus consultés

  • L'intensification des flux des échanges et la saturation des marchés locaux ont contribué à l'internationalisation des entreprises, pouvant emprunter différentes formes allant de la simple exportation à une implantation multinationale. Dans un tel contexte, la stratégie marketing à l'international pourra s'orienter vers une stratégie : 1)...

    EMILIE

    lundi 07 février 2011

    Fiche de 4 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)
  • Le groupe Bouygues a été créé en 1952 par Francis Bouygues et représente aujourd'hui une entreprise mondiale avec un chiffre d'affaires de plus de 24 milliards d'euros dont 7 milliards à l'étranger. Il est coté en Bourse avec une capitalisation boursière de 14 milliards d'euros.

    VINCENT

    mardi 07 juin 2011

    Étude de cas de 1 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)
  • Depuis sa création en 1984, CHAUSSEA est devenu l'un des leaders dans le domaine du commerce de détail au sein du secteur de la chaussure et des accessoires (numéro 4 sur le marché). Le président du groupe, Mr GRIECO, a su prendre des décisions rapides et efficaces de part divers rachats afin d'étendre son réseau de distribution dans la France...

    LUCIE

    samedi 25 mai 2013

    Étude de cas de 11 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)
  • Analyse Marketing de l'entreprise Air france, nous allons étudier ses forces, faiblesses, opportunités, et les menaces qui entourent cette société.

    remi

    jeudi 10 mars 2011

    Étude de cas de 5 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)

Les plus récents

  • Ce document présente un modèle de grand oral adapté pour des étudiants en bachelor de commerce international. Le principe du grand oral consiste à interroger, en fin de cursus, les étudiants de manière individuelle sur leurs connaissances en matière de marketing et négociation internationale, dans la langue anglaise qui est la mieux adaptée aux...

    Christian

    vendredi 22 février 2019

    Étude de cas de 10 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)
  • Le marketing international est l'ensemble des actions qui consistent à détecter les besoins d'une population étrangère et de les satisfaire par une offre adaptée. C'est le prolongement du marketing national vers un marché étranger.

    Antoine

    lundi 13 juin 2016

    Fiche de 4 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)
  • Accessibilité : le critère de l'accessibilité concerne les indicateurs de : ouverture du marché, importations, solde commercial (total et pour secteur) lois, normes, taxes, accises, procédures, quotas importation, concurrence, mentalité opérateurs, Complexité des circuits et fonctionnement marchés, accès aux infos, risques importation,...

    Mourad

    jeudi 26 novembre 2015

    Fiche de 2 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)
  • Tout d'abord, il faut savoir que, les entreprises souhaitant exporter ou s'orienter vers les marchés étrangers, doivent avoir de nombreuses informations les aidant à choisir les marchés susceptibles d'être les plus rentables. Pour ça, les entreprises exportatrices, et dans le cadre de la sélection des marchés, analysent des tas d'informations...

    Mourad

    jeudi 26 novembre 2015

    Fiche de 2 pages - Marketing international

    Commentaire.s (0) Partage.s (0)

Je partage sur Facebook

Je partage sur LinkedIn

Je partage sur Facebook

Je partage sur LinkedIn

Pimido.com utilise des cookies sur son site. En poursuivant ta navigation sur Pimido.com ou en cliquant sur OK, tu en acceptes l'utilisation. Privacy Policy

ok