Le défi alimentaire

Résumé du document

[...]
La croissance de la population mondiale est très lente jusqu'au Ier millénaire de notre ère.
Le 1er milliard d'habitants est atteint au XVIIIème siècle.
L'essentiel de la croissance démographique mondiale a eu lieu de manière très rapide et spectaculaire depuis le XIXème siècle.

Croissance population mondiale depuis 1927

1) La population mondiale a fortement augmenté depuis le début du XXème siècle, surtout à partir des années 1960.
Une forte augmentation a lieu dans ce début du XXIème siècle, puis on prévoit un ralentissement.
2) Les PED ont assuré l'essentiel de la croissance de la population mondiale depuis le milieu du XXIème siècle.
La croissance devrait ralentir mais leur part restera la plus forte en raison d'une croissance plus modérée des PID.

Croissance de la population par continent

- modérée ou négative -> continents appartenant aux PID (EUROPE, OCEANIE, AMERIQUE)
- très largement positive -> continents appartenant aux PED (AFRIQUE, ASIE)

Le cas de l'Inde (échelle nationale)

La population Indienne a été multipliée par 2,8 en 50 ans
-> très forte pression démographique : situation dans laquelle se trouve un territoire dont la population augmente fortement et rapidement et qui se voit obligée de produire davantage.

Explication : le phénomène de la transition démographique

Transition démographique : passage d'un régime démographique de type ancien (mortalité élevée, fécondité élevée = accroissement lent) à un régime démographique nouveau, caractérisé par une mortalité faible, une fécondité basse et donc une croissante lente de la population) (...)

Extraits

[...] Il y a donc eu une forte augmentation de la disponibilité alimentaire (rapport entre la quantité de nourriture disponible sur un territoire et la population de celui-ci). La sécurité alimentaire aujourd'hui et demain - Progrès dans la ration alimentaire moyenne par habitants ( 2300 à 2700 calories/jour/habitant La sécurité alimentaire est de mieux en mieux assurée, c'est-à-dire la possibilité pour l'ensemble d'une population d'avoir accès à tout moment à une nourriture suffisante et couvrant tous les besoins biologiques. ( Situation d'insécurité alimentaire s'est globalement améliorée, même si il y a encore : - La sous alimentation : absorption d'une quantité insuffisante d'aliments (c'est à dire moins de 2400 calories/personne/jour) - La malnutrition : état d'alimentation qui présente de graves carences, conséquence d'une nourriture mal équilibrée en quantité et surtout en qualité qui compromet la croissance normale et favorise le développement de maladies infectieuses. [...]

[...] Notions à connaître : La question de l'alimentation de la population mondiale est un enjeu fondamental actuellement : il y a aujourd'hui 6,5 milliards d'habitants sur Terre et face à la croissance démographique à venir il faut résoudre le problème de la sous-alimentation de 854 millions de personnes dans le monde et se préparer à un défi alimentaire encore plus important vers 2050. La gestion des espaces et des ressources à différentes échelles est donc nécessaire pour obtenir des résultats satisfaisants. ( Comment les agricultures peuvent-elles actuellement assurer une alimentation convenable pour une population en forte croissance sans dégrader l'environnement planétaire ? Le défi alimentaire du XXIème siècle 1 Qu'est ce que le défi alimentaire ? Le rapport entre la croissance démographique et l'offre alimentaire La croissance de la population mondiale est très lente jusqu'au Ier millénaire de notre ère. [...]

[...] Le 1er milliard d'habitants est atteint au XVIIIème siècle. L'essentiel de la croissance démographique mondiale a eu lieu de manière très rapide et spectaculaire depuis le XIXème siècle. Croissance population mondiale depuis 1927 La population mondiale a fortement augmenté depuis le début du XXème siècle, surtout à partir des années 1960. Une forte augmentation a lieu dans ce début du XXIème siècle, puis on prévoit un ralentissement. Les PED ont assuré l'essentiel de la croissance de la population mondiale depuis le milieu du XXIème siècle. [...]

[...] Croissance de la population par continent - modérée ou négative ( continents appartenant aux PID (EUROPE, OCEANIE, AMERIQUE) - très largement positive ( continents appartenant aux PED (AFRIQUE, ASIE) Le cas de l'Inde (échelle nationale) La population Indienne a été multipliée par 2,8 en 50 ans ( très forte pression démographique : situation dans laquelle se trouve un territoire dont la population augmente fortement et rapidement et qui se voit obligée de produire davantage. Explication : le phénomène de la transition démographique Transition démographique : passage d'un régime démographique de type ancien (mortalité élevée, fécondité élevée = accroissement lent) à un régime démographique nouveau, caractérisé par une mortalité faible, une fécondité basse et donc une croissante lente de la population). Où en est l'offre alimentaire mondiale ? La situation alimentaire mondiale s'est bien améliorée dans la moitié du XXIème siècle. [...]

[...] - Les différences économiques et sociales entrent également en jeu - Surface disponible : inégalité foncière (Brésil Pays sans terres - Le rapport entre le capital et le travail est différent : agriculture plus productive Les PID : des agricultures productives 5 Les PED : entre agricultures vivrières et agricultures commerciales Plan du chapitre 2 Géographie II) Le défi alimentaire du XXIème siècle 6 Qu'est ce que le défi alimentaire ? Le rapport entre la croissance démographique et l'offre alimentaire La sécurité alimentaire aujourd'hui et demain 7 Comment relever le défi alimentaire ? [...]