Dans ce texte, "Anatomie du goût", les auteurs exposent une analyse de la consommation culturelle en fonction des différentes catégories sociales, en faisant appel à différentes notions comme l'habitus, le style de vie, le goût naturel, la culture légitime / dominante / dominée, que nous tenterons de définir au cours de cette synthèse.
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Il est intéressant de voir les maux qu'ont pu provoquer les différentes rumeurs sur les sociétés au sein desquelles elles ont sévi. On citera brièvement la rumeur du tract de Villejuif sur les additifs alimentaires dans les années 1970, la rumeur des araignées de Yuccas ou encore la rumeur d'Orléans sur laquelle a travaillé Edgar Morin en 1969....
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