27 Nov. 2022
La RSE dans le secteur de la restauration en livraison
Mémoire - 39 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE
La RSE dans le secteur de la restauration en livraison. Comment intégrer la RSE dans le nouveau modèle de restauration des « Dark Kitchens » ? Mémoire s'appuyant sur la Start Up « Not So Dark »
14 Sept. 2022
Le déploiement de la démarche RSE dans un EHPAD
Mémoire - 75 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE
Ce mémoire, complet et entièrement rédigé, vient interroger le déploiement de la démarche RSE dans un EHPAD et comment un directeur d'établissement peut la structurer afin d'aboutir à une démarche intégrée. Peut-on dire, en première hypothèse, que l'établissement est engagé dans une véritable...
