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Guides pratiques en nutrition, alimentation & diététique

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12 résultats

30 Oct. 2023
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Taille fine : guide pour retrouver une taille fine après l'accouchement

Guide pratique - 10 pages - Nutrition, alimentation & diététique

L'accouchement est une étape cruciale dans la vie d'une femme, mais il peut aussi avoir un impact sur la silhouette. Ce guide propose des conseils et des régimes alimentaires pour aider les femmes à retrouver leur taille fine tout en maintenant une alimentation saine. L'objectif...

12 Sept. 2023

La réutilisation de l'huile de friture provoque-t-elle le cancer ?

Guide pratique - 4 pages - Nutrition, alimentation & diététique

L'huile de friture est souvent réutilisée dans les maisons et les restaurants, cette action est-elle sûre ? Et a-t-elle quelque chose à voir avec le cancer. Vous trouverez des données médicales à ce sujet dans ce document avec des détails sur les types d'huile de friture, leurs effets sur...

12 déc. 2022

Comment manger sain et équilibré ?

Guide pratique - 9 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Manger des aliments variés est essentiel pour maintenir une alimentation saine et équilibrée. La variété garantit que vous obtenez tous les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner au mieux, et cela rend également les repas plus intéressants et agréables. Pour vous assurer que vous...

23 mai 2020
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Comment perdre du poids durablement ?

Guide pratique - 3 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Comment perdre du poids durablement ? Tout le monde ayant des problèmes de poids se pose cette question. Aujourd'hui, les régimes draconiens n'ont plus la cote à cause de cet effet yo-yo connu. Je vais expliciter quelques règles de base. J'en ai relevé cinq, mais il en existe probablement d'autres.

19 Mars 2017
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Alimentation allégée : sauces, vinaigrettes et marinades légères

Guide pratique - 4 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Ce document propose sous la forme d'un tableau une liste de sauces, vinaigrettes et marinades légères à préparer pour bénéficier des bienfaits d'une alimentation allégée et plus saine. Ainsi par exemple, sont proposées des recettes de sauces légères pour viande rouge : une aux agrumes,...

19 Mars 2017
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Recettes de sauces et condiments divers

Guide pratique - 4 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Ce document présente sous la forme d'un tableau une liste de sauces et vinaigrettes diverses à préparer, avec pour chacune la liste des ingrédients nécessaires à leur réalisation. Plusieurs recettes de vinaigrettes sont ainsi proposées, telles qu'une vinaigrette à l'ail, une...

19 Mars 2017
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Liste d'aliments conseillés et déconseillés par catégorie : équilibre et diabète

Guide pratique - 1 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Ce document se présente sous la forme d'un tableau récapitulant les principales catégories alimentaires (produits laitiers, viandes, poissons, oeufs...), scindant en deux les types d'aliments qui sont déconseillés ou conseillés à l'alimentation. Par exemple, les produits laitiers sont...

06 Mars 2017
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Le régime hypocalorique : bilan

Guide pratique - 8 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Ce document PowerPoint se propose de mettre en valeur des conseils concernant le régime hypocalorique, ici conseillé à une personne souffrant d'obésité. Il est suggéré pour se faire d'utiliser divers appareils de cuisson permettant d'alléger les calories tels que l'autocuiseur...

29 avril 2014
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Perdre du poids en mangeant équilibré

Guide pratique - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique

L'été approche et avec lui, le début de la période des régimes... Cependant, un régime n'est pas toujours la méthode la plus efficace pour mincir, ni la plus bénéfique pour la santé. En effet, souvent trop restrictif, le régime apporte la plupart du temps l'effet inverse que celui...

30 juil. 2012
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Les procédés d'élaboration de la Vodka

Guide pratique - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique

A l'instar de bon nombre de spiritueux, l'élaboration de la Vodka est fondée sur quatre étapes essentielles : le broyage et la cuisson, la fermentation, la distillation et la filtration. Sa spécificité tient essentiellement aux ingrédients de base (types de grain, pomme de terre…) et à une...

30 Nov. 2011
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Les cupcakes

Guide pratique - 11 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Le cupcake est né aux États-Unis au XIXe siècle et a tout de suite plu, du fait de sa cuisson rapide et son petit coût de fabrication par apport à un gros et unique gâteau. On trouve deux explications quand à son nom « CUPCAKE »: 1) les ingrédients étaient mesurés avec une tasse et non au poids...

25 juin 2007
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L'eau en bouteille : de la consommation au consumérisme dans les milieux urbains des pays riches

Guide pratique - 8 pages - Nutrition, alimentation & diététique

"Les nourritures ne sont pas seulement bonnes à manger, mais aussi à penser" indiquait Claude Lévi-Strauss. De la même manière, nous pourrions adapter cette maxime aux liquides qui, quand nous les ingérons deviennent boissons. Aujourd'hui, aucun des urbains que nous sommes en majorité, ne...