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  • Sur le marché des crêpes et des galettes, les galettes représentent 5% en volume, mais 15,7% en valeur. Consommés à 77 % par des ménages. 44% sont consommés 3 fois par mois. Consommés par 1/3 des ménages avec enfants plus d'une fois par semaine. Utilisés par les 15-19 ans. Le prix n'est pas une barrière à l'achat.

    gautier

    jeudi 20 septembre 2012

    Étude de cas de 20 pages - Brand management

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